行業 > 烘焙 搜索結果為 418 條
新消息
文：李知停來源：新餐考（ID：cankaoxiaoxi008）9.9元的優惠價並沒有讓消費者心甘情願排起長隊，到恢複13元的原價後，好茶更是被選擇性忽視，就像好利來門店從來沒有這款產品似的。距好茶麵世已有半個多月時間，5月2...
新餐考
2024.06.13
文：Mogu來源：CIB烘焙技術研究所（ID：CIBTCN）在進入烘焙行業之前，自己是沒有“夏季是烘焙淡季”的感知的。近年，隨著與烘焙從業人員的溝通才發現，大家普遍都反饋夏季是淡季，直觀佐證就是營業額會有不同程度的回...
CIB烘焙技術研究所
2024.06.06
文：江源來源：金錯刀（ID：ijincuodao）如(ru)今(jin)在(zai)網(wang)上(shang)，吃(chi)過(guo)義(yi)利(li)麵(mian)包(bao)，才(cai)能(neng)算(suan)是(shi)真(zhen)正(zheng)來(lai)過(guo)北(bei)京(jing)。一(yi)直(zhi)以(yi)來(lai)，麵(mian)包(bao)老(lao)字(zi)號(hao)有(you)兩(liang)王(wang)，南(nan)方(fang)有(you)嘉(jia)頓(dun)，北(bei)京(jing)就(jiu)是(shi)當(dang)之(zhi)無(wu)愧(kui)的(de)義(yi)利(li)。而(er)現(xian)在(zai)年(nian)輕(qing)人(ren)吃(chi)義(yi)利(li)，吃(chi)的(de)不(bu)是(shi)麵(mian)包(bao)，吃(chi)的(de)是(shi)儀(yi)式(shi)感(gan)：年...
金錯刀
2024.06.06
有關資料顯示，2023年我國烘焙行業市場規模達到了3102億元；相關產業研究院預測，2024年我國烘焙行業市場規模將達到3360億元，複合增長率強勁上升。
中國糖果
2024.05.24
有時候一些看似不起眼的東西可能哪天趁你不注意就火了。專營手工吐司的烘焙店“爸爸糖”就已經趁大家不注意開了上百家門店。
品牌觀察官
2024.05.09
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