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行業 > 餐飲及餐飲+
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條
新消息
今年最詭異的餐飲網紅,用工業辣椒精征服年輕人?
這股網紅旋風,會不會火一把就過?
有意思報告
2023.10.30
江湖群雄逐“鹵”,下半場誰“煮”沉浮?
曆史悠久的鹵味賽道如今風起雲湧,江湖群雄逐“鹵”,下半場戰事波瀾再起。
草根知本
2023.10.29
在電影院裏吃火鍋?場景焦慮再度升級!
小心“適得其反”。
餐企老板內參
2023.10.28
“海底撈”們決定“自降身價”
價格降了,消費者就會走進來嗎?
鏡觀台
2023.10.28
這個國家將強製餐館給“預製菜”加標識
“消費者將得知他們點的菜究竟是餐館的自製菜”。
i商周
2023.10.28
絕味鴨脖第三季度創單季營收新高,但盈利能力仍未恢複
10月25日,絕味食品股份有限公司(下稱“絕味食品”)公布2023年第三季度財報。
食評方
2023.10.28
看了漢堡王新拍的恐怖片,我三天不敢上廁所
月黑風高殺人夜。
廚房人類
2023.10.28
30年來一直領跑行業,它成功的秘訣是什麼?
芥末口味越來越流行。
餐企老板內參
2023.10.27
e人瘋狂肯德基,i人靜坐金拱門
肯德基裏沒有i人?
風味星球
2023.10.27
速凍餃子,降溫了?
究竟發生了什麼?
全食在線
2023.10.27
川菜能否讓天津掰掰也點讚
端出拿手好菜,成就非凡味來
聯合利華飲食策劃
2023.10.24
中式漢堡、中式饅頭、中式炸雞……“中式”快被玩壞了
投資人刹車,“新中式”追尾。
億歐新消費
2023.10.22
對話螺霸王CEO姚炳陽:真誠、理想與螺螄粉
怎樣的我們,才算不辜負這趟旅程?
消費界
2023.10.22
中式漢堡為什麼如此受歡迎?
文:鄒通來源:聯商網(ID:lingshouzixun)這兩年有些新品類悄然崛起。它就是「中式漢堡」。一方麵「中式漢堡」在消費者的推力下熱度持續上升。如小紅書平台搜索“中國漢堡”關鍵詞,就有4萬+篇筆記,“中式漢堡”有1萬...
聯商網
2023.10.22
餐飲國風吹,跨界投寵物...三季度消費投資人都看中了什麼項目?
細分領域的差異化新品牌更受資本青睞。
品牌數讀
2023.10.22
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1周前
更新至第366期
1年前
更新至第14期
5個月前
更新至第8期
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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