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新消息
美奶滋是怎麼成為日本醬料標簽的?
蛋黃醬,日本人的下飯神器。
FoodWine吃好喝好
2024.04.25
賈國龍難賺小錢
西貝的未來不在快餐業。
雪豹財經社
2024.04.24
3天收入5.4億,“西北頂流”開出官方店
一碗麻辣燙,帶火一座城。
天下網商
2024.04.16
9塊9玩不動了!咖啡館做起婚戀、健身、殯葬生意…
價格戰把餐飲人逼成了這副熊樣…
餐企老板內參
2024.04.16
做咖啡,肯德基比麥當勞更能下狠手
KCOFFEE不一定成功,但麥咖啡必須反省。
新零售商業評論
2024.04.16
一個快被中國製造搞死的“法國國粹”
把奢侈的“高檔食材”拉下神壇。
正解局
2024.04.16
薩莉亞靠賣預製菜“起飛”:二季度營收1046億日元,利潤猛增近6倍
標準化卻缺乏創新的菜品、高效率卻參差不齊的服務,或許是壓倒“意式沙縣”的最後一根稻草。
零售商業財經
2024.04.16
一年少賣20億,小時候偷著吃的“美食頂流”快被拋棄了
方便麵賣不動了?
首席品牌觀察
2024.04.16
3700億食品巨頭坐不住了
在各大品牌們打得火熱的無糖茶賽道,雀巢終於坐不住了。
深氪新消費
2024.04.16
老鄉雞,沒有秘密
老鄉雞“開源”了。
DT商業觀察
2024.04.16
茶飲拓店全新模式,Manner和鏈家玩了個大的
Manner在鏈家門店裏開咖啡店,比聯名營銷更高明?
中國飲品快報
2024.04.16
老鄉雞“硬懟預製”背後是餐飲“可視化”的崛起
“揭發”自己,打動客戶。
餐飲O2O
2024.04.16
賣粉麵菜蛋的楊掌櫃,定了個1000億的小目標
在高手林立的賽道中,絕不跟隨,隻做創新
第一食品資訊
2024.04.15
“網紅”不紅,今年青團有點冷
“質樸”的餐飲時代正回歸。
餐企老板內參
2024.04.15
價格跌破10元/斤,小龍蝦餐廳如何俘獲越來越精明的消費者?
打開天眼才能透視迷霧,在小龍蝦這個品類,我們需要深度的視野去觀察和研究。
筷玩思維
2024.04.15
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1年前
更新至第14期
5個月前
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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