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新消息

生吐司、生椰、生咖，餐飲行業盡薅“生”？

你吃“生”了嗎
？

伊莎莉卡烘焙網

2023.06.20

海倫司全麵放開加盟，能翻盤嗎？

80萬起投
，階梯式抽成。

餐企老板內參

2023.06.19

高端化救不了麻辣燙

被逼出來的高端實驗。

讀懂財經

2023.06.17

探訪瑞幸全球旗艦店：萬店之後，探尋門店新的增長空間

萬店之後
，瑞幸也需要找到咖啡飲料之外的增長點。

明亮公司

2023.06.17

對話「巴狗」方阿建：極致性價比是大眾方便速食的最優解

速食產品會一直朝著好吃、方便、便宜這三個點去發力。

明亮公司

2023.06.16

30天回本？從成都菜場走出的冒烤鴨，是不是門好生意？

冒烤鴨究竟有沒有門檻？

餐企老板內參

2023.06.16

在未來，你可能再也聽不到“預製菜”這個名字了

現在的當務之急，是趕緊把“預製菜”這個名字換掉。

劉潤

2023.06.14

麥當勞、漢堡王用ChatGPT“吵架”？

麥當勞、漢堡王在國內還是“peace&love”
，在巴西卻“懟”了起來。

Brandverses品牌元宇宙

2023.06.14

爆紅後經曆成長陣痛，海倫司想靠加盟翻身
？

酒也難消愁。

CEO品牌觀察

2023.06.14

5平小店
，年入10億！餃子界的瑞幸
，被廣東人捧紅了

用瑞幸的打法幹水餃，老字號也能當網紅。

金刀錯

2023.06.13

成本3元，5分鍾出餐
，中國餐飲徹底困在“料理包”？

你能分得清自己吃的是料理包還是現製菜嗎？

生活佳選

2023.06.12

一“貓”難求!漢堡王聯合美團共創新品
，圈粉打工人

5天賣出超30萬隻！漢堡王這款聯名新品為何能戳中打工人的心窩
？

紅餐網

2023.06.10

「袁記雲餃」注冊多個咖啡商標，5年拓店近2700家

袁記雲餃在2020年和2021年發展速度非常凶猛
，每年拓店超過800家。

明亮公司

2023.06.10

蘇州，會是咖啡界的下一個“小上海”嗎


？

蘇州咖啡產業具備潛力已成為行業共識。

消研所trendmakers

2023.06.07

爆火的“白人飯”，能讓代餐和預製菜複燃嗎？

吃最寡淡的飯，打最內卷的工。

魔鏡市場情報

2023.06.07