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新消息

盯上打工人的“小飯桌”
，鹵味巨頭跨界開快餐店

絕味鴨脖跨界快餐。

紅餐網

2025.11.14

骨湯變“飲料”！它一年賣了超7億
，會是2026新風口嗎？

當骨頭湯跳出湯鍋
、裝進牛奶盒，以即飲飲料的姿態出現在超市貨架，誰也沒想到這個餐桌上的家常菜能創造商業奇跡。

納食

2025.11.14

“必吃榜”加速拓城出海

，將給全球餐飲業帶來什麼？

出國“味蕾遊”，有了一份真正“懂中國胃”的美食指南。

紅餐網

2025.11.13

麥當勞的對手，被賣掉了

本土資本機構接手外資快餐。

融中財經

2025.11.13

繼星巴克之後
，入華20年的漢堡王也賣了

RBI集團不得不考慮為漢堡王換一種在中國市場成長的方式。

聯商網

2025.11.13

15元管飽！國產漢堡天花板擠滿年輕人：排隊2小時，肉餅都是預製

西安頂流居然不是兵馬俑
？“魏特兒！給我來個漢堡！”

品牌觀察官

2025.11.13

未來10到20年
，老年食堂是一線城市的餐飲風口！

未來10到20年，老年食堂是一線城市的餐飲風口！

紅餐網

2025.11.11

東北老板，把披薩做成平價自助頂流！

把披薩做成平價自助頂流！

紅餐網

2025.11.11

利潤暴增1320%！瘋狂的炸雞背後，誰在“悶聲發大財”
？

逆勢爆發
，行業上演瘋狂的炸雞，背後供應商贏麻了！

納食

2025.11.10

走不出廣東的嘉頓麵包，憑什麼火了近百年？

在廣東人眼裏，麵包隻分兩種，嘉頓和其他。

觀潮新消費

2025.11.09

廣東人要把壽司郎吃成粵菜了

沒想到這麼火。

浪潮工作室

2025.11.07

對話六必居俞江富：一家600年企業的超級產品革命

在六必居看來，超級產品有三個基本特征：能代表品牌或企業的核心優勢和地位、具備廣泛的銷售區域，且能達到一個可觀的銷量數字。

觀潮新消費

2025.11.05

健康營養・價值共鳴・產品組合聚焦 —— 食飲企業競爭護城河三大支柱

健康營養、價值共鳴與產品組合聚焦
，是食品飲料企業構築競爭優勢的三大核心支柱。然而
，唯有快速響應、緊跟消費者預期變化，這些優勢才能轉化為持續增長動能。

科爾尼管理谘詢

2025.11.05

盒馬火鍋杯：被裝進杯子裏的火鍋生意

叮叮火鍋杯自帶傳播屬性。

品智PLSC

2025.11.05

奶皮子＋萬物＝可食用黃金

糖葫蘆也是緊跟時代了

慢漫周旋久

2025.11.05