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行業 > 餐飲及餐飲+
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新消息
西餐界「蜜雪冰城」,從窮鬼身上賺了100億
厭倦外賣的新白領,排隊走向西餐界「東北盒飯」。
鳳凰生活報告
2024.03.05
茶飲、零食、抖音團購,下沉市場“新三樣”之變
這個世界唯一不變的就是變化,唯一確定的就是不確定性。
DoNews
2024.03.05
麥當勞開到靜安寺?市場部是懂選地方的
麥門信徒笑了。
營銷案例精選
2024.03.05
最沒存在感的省,悄悄統治江浙滬
偉大的,江西小炒,終於回來了!
槽值
2024.03.05
休閑鹵味賽道多維度持續擴容
隨著人均可支配收入和城鎮化率的提升,鹵製品行業市場規模將穩定增長。
中國食品報
2024.03.05
“沙拉被做成蓋澆飯”,北京白領們快把這家輕食吃成「東北盒飯」了
按摩心靈。
Vista氫商業
2024.03.05
財報分析:瑞幸VS星巴克
瑞幸是否會繼續低價策略?
餐企老板內參
2024.03.05
2024,預製菜繼續「黑紅」?
遙遠的萬億市場。
36氪財經
2024.02.27
狂賺 590 億!肯德基過了一個肥年
肯德基母公司手裏,還能打出什麼牌?
品牌頭版
2024.02.26
春節銷售翻番,預製菜走出圍城
預製菜走上年夜飯餐桌。
第三隻眼看零售
2024.02.26
價格戰與閉店潮下,為何老牌餐飲們卻逆勢開店?
文:陳豔來源:見智研究Pro(ID:gh_34389d0696ba)開年餐飲行業迎來好消息。春節期間,餐飲數據超越預期,恢複程度超越去年同期和前年同期;(餐飲重點品牌監測,資料來源:德邦商社、久謙口徑)海底撈業績盈喜,預...
見智研究Pro
2024.02.26
年輕人擠爆3.5分餐廳!評分虛高的網紅餐飲不香了?
年輕人報複性擠爆3.5分餐廳。
火鍋餐見
2024.02.26
“窮鬼套餐”賣瘋,年輕笑了,商家哭了?
可以買貴的,絕對不能買貴了。
運營研究社
2024.02.26
街邊的廉價小吃,被捧成了吃不起的樣子,專割年輕人的“韭菜”
現在連一根烤紅薯都快要吃不起了!從論斤到論片,烤紅薯已經變成高不可攀的樣子了。
品牌觀察官
2024.02.26
餐飲業的2024:顧客在哪?錢會流向何方?
餐飲複蘇依舊在路上。
紅餐網
2024.02.26
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更新至第366期
1年前
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5個月前
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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