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新消息
砂鍋,將“預製菜”表演成“現做”
砂鍋翻紅,離不開“演”?
餐企老板內參
2024.05.15
肯德基“賣菜”了?我不允許還有人不知道!
跟郭晶晶一起吃出均衡營養!
品牌Vista
2024.05.15
從豬排、咖啡到共享空間,為何上海總能讓美好的事物“二次進化”?
上海這座城市,向來有一種“變革力”。
三聯生活周刊
2024.05.15
進駐魔都,成立華東分公司,“中國炸雞第一品牌”又有新動作!
文:李金枝來源:紅餐網(ID:hongcan18)深耕華中市場的老韓煸雞正在加速開拓華東市場。開年來,老韓煸雞在華東地區動作頻頻——在上海落地首店,成立分公司……這家中式炸雞品牌以華東市場為跳板,將門店開往全國各地...
紅餐網
2024.05.15
我猜喜茶、奈雪、茶百道們 99%不會上這款飲品!
相信我,幹了這杯奶昔,你能感受到春天的氣息。
中國飲品快報
2024.05.15
上海排名第一的漢堡品牌為何都撐不下去了?
門店全關。
新零售
2024.05.09
拌粉屆“薩利亞”,上海年輕人排隊1.5小時去吃
粉麵賽道天降“紫薇星”?
餐企老板內參
2024.05.09
北歐留子生存戰,預製菜救大命
在北歐當留子,我的命都是預製菜給的!
吃貨研究所
2024.05.05
把麻辣燙做成輕食,40元一碗的水煮菜賣爆了……
麻辣拌跟低脂減肥掛上鉤了。
餐企老板內參
2024.05.03
現做現吃,便利店都開始“卷”到做食堂了?
主打“煙火氣”的便利店。
TOP餐謀
2024.05.03
誰殺死了餐飲小店?
利潤跑不贏房租。
靈獸
2024.05.03
東北最失意的城市,憑啥捧出酸甜辣平衡的“小吃之王”?
來到大東北,必吃麻辣拌!
地道風物
2024.05.03
炸串界的蜜雪冰城,要易主了?
是切實機會,還是下一輪資本遊戲?
新零售商業評論
2024.05.03
人均100+的貴價漢堡,“割”不動了
貴價漢堡,接連敗退。
餐企老板內參
2024.05.03
滬上阿姨,“流血”也要上市
“卷錢”、“搶人”,滬上阿姨勝算幾何?
妙投APP
2024.05.02
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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