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行業 > 餐飲及餐飲+ 搜索結果為 3364 條

新消息

鏖戰春節檔，預製菜企業的喜與憂

春節檔消費已成為預製菜的新“戰場”。

預製菜洞察

2023.01.30

為什麼都喜歡去農村“吃大席”？

隻有流水席，才能滿足年輕人的胃。

互聯網那些事

2023.01.30

“鴨界頂流”全聚德，賣不動了

隻靠做鴨，全聚德賺不到錢了。

網易數讀

2023.01.30

加盟生意臨近“引爆點”，有人年入2000萬

加盟為什麼有如此魔力？

創業邦

2023.01.30

翻版華萊士，火一把就涼？

火爆之下，出餐速度、食品安全等問題接踵而至，這家新晉網紅漢堡店，還能再火多久？

新周刊

2023.01.29

3代人，86年，泰森食品是如何成為“全球第一肉企”的？

一個拉貨的卡車司機家族，如何將泰森食品做成了年營收470億美元、淨利潤30億美元的全球領先食品巨頭？

礪石商業評論

2023.01.29

2年完成6輪融資，“速度型選手”珍味小梅園能跑多遠？

作為速度型選手，珍味小梅園能否擁有不俗耐力，跑贏預製菜這場馬拉鬆？

預製菜洞察

2023.01.29

網紅脆皮五花肉，過把癮就死？

一場賺快錢的遊戲，後入場的底層加盟商往往淪為被“收割”的對象。

半熟財經

2023.01.29

人口負增長，食品行業危與機

食品行業或許即將經曆更嚴峻的流量危機。

全食在線

2023.01.29

菜單裏的20個小細節，竟隱藏了這麼多“賺錢”的秘密！

細節決定成敗。在菜單裏摳細節，把細節優化再優化，一定能給餐廳帶來利潤。

紅餐網

2023.01.29

精釀、內容和組織：不一樣的酒館樣本

精釀生意有了新的表達方式。跳海酒館用酒精為媒介，去承載內容和社群。為想要表達、渴望連接的年輕人提供了社交空間。

窄播

2023.01.29

江南春：後疫情時代企業增長的30條預言

如何理解後疫情時代的消費市場與消費行為？品牌未來的創新和增長機會在哪裏？

i黑馬

2023.01.29

散裝安徽，就靠一條臭鱖魚？

文：酸奶來源：地球知識局（ID：diqiuzhishiju）提起徽菜，很多朋友對其印象就是一個“臭”字。而這種印象的來源，大概就是幾年前經《舌尖上的中國》而為全國人所知的“臭鱖魚”等“臭係名菜”。臭鱖魚臭中帶香、既腐又鮮...

地球知識局

2023.01.29

等號4000桌，排隊到淩晨！苦熬3年，餐飲人終迎“肥年”！

餐飲複蘇比預想的快一些，且更偏向有準備的品牌。

餐企老板內參

2023.01.29

預製菜的春節檔，誰在“坑”裏誰知道

預製菜這門生意，到底有沒有做頭？

鳳凰WEEKLY財經

2023.01.29

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