行業 > 烘焙 搜索結果為 418 條

新消息

提問：網紅烘焙店鋪多有相似，為什麼？
你覺得像不像呢？
伊莎莉卡烘焙網
2023.04.21
大步快跑的虎頭局“垂死”，小步慢跑的香頌上市了
不去貪戀全國市場，倒也不失為一種明智。
快消
2023.04.14
水獺噸噸鮮萃凍幹4.0全線升級：“鮮果茶，自然甜”
4月12日，超即溶凍幹果茶開創品牌水獺噸噸在上海舉辦了“鮮萃凍幹4.0”產品升級發布會
水獺噸噸
2023.04.13
奈雪的茶彭心：堅持做好茶，讓年輕人愛上中國茶
讓年輕人真正愛上中國茶。
奈雪的茶
2023.04.13
中式糕點趨勢報告
來源：凱度（ID：KantarGroup）隨著清明節的結束，“百團大戰”deqingtuanjiyezhujianjinruweisheng，danshilinggaodianhezhongshigaodianderechaobuhuizhibu，zhongshigaodianyijingchengweiqianyijidezhongliangsaidao。kaidulianhetianmaoxinpinchuangxinzhongxinduizhongshigaodianshichangquanjingdongcha，...
凱度
2023.04.11
是虎頭局有問題，還是新中式烘焙？
僅靠國潮風和新潮的營銷抓住年輕人，撐不起烘焙的生意。
第一財經YiMagazine
2023.04.08
一家明星消費公司燃料耗盡時
過於樂觀的創業者，押注終局的 VC，撞上突變的環境。
晚點LatePost
2023.04.06
虎頭局狂飆失速 兩年20億泡沫破滅
疫情期間逆勢大擴張被認為是虎頭局最大的戰略錯誤，也是導致資金鏈斷裂的直接原因。
中國企業家雜誌
2023.04.03
打卡“網紅麵包自助”，我發現麵包已經被中產吃成了山東饅頭
碳水，中產的磨人小妖精。
Vista氫商業
2023.04.02
中式烘焙，路在何方？
2023年，中式烘焙能否出現新可能煥發新生機？
肖明超-趨勢觀察
2023.04.02
蟄伏20年，低糖烘焙的機會來了！
減糖的健康風潮吹向烘焙賽道，會是這個千億大市場的增量新方向嗎？
Foodaily每日食品
2023.03.29
倒下的克莉絲汀，與烘焙行業的三年一洗牌
閉店潮與開店熱，冰火兩重天。
營銷之美
2023.03.23
克莉絲汀停業，為什麼新烘焙跑不出“喜茶”？
烘焙至今沒有跑出全國性品牌
讀懂財經
2023.03.23
“烘焙第一股”克莉絲汀倒下了
典型的跟不上時代而隻能淪為仙股的消費品上市公司。
東四十條資本
2023.03.22
閉店、欠債、失信，“烘焙第一股”，三十難立！
未來的命運是升級迭代還是被淘汰更替？
快消
2023.03.22

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編者按： 告別內卷，就要擁抱確定的曆史性機遇：未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘，將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此，Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025，關於2026》，將以“創新產品”透視“未來機會”，以全球視野探尋中國機遇、增長解法，拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局，深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因，從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等，為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
傳統食材的極致表達，將為品類創新帶來無限可能。
探索無限內卷下，零食的突破性解法
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