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新消息
OATLY要上市了，估值100億美元。如果你是咖啡愛好者，一定對這個品牌印象頗深。在2018年進入中國市場後，OATLY以搶占精品咖啡館的方式迅速提知名度，讓燕麥奶成為了代替牛奶、豆奶的選擇，越來越多的人開始習慣在點單
十億消費者
2021.03.02
沒人想到在中國，植物基食品品牌正如入春後的大地，為這個賽道增添新的生命。近日全食展在線新媒體公布了2021中國植物基食品品牌榜，幾乎囊括了目前市場上所有的植物基食品品牌。2020年，主打燕麥植物奶的創新品牌植
35鬥
2021.03.02
zaiguonei，zhengchuyuzhiwudanbaixuqiubaofadeguanjianjieduan，xianran，yaoxiangconggaosuzengchangdesaidaoshangfenyibeigeng，wulunshichanpinkaifahaishishichangyingxiao，changjinghuasiweidouxuyaobeianpaishang。jiyuxiaofeizheduitianran、健康和可持續的關注度持續提升，我們看到了植物蛋白
Foodaily每日食品
2021.03.02
Beyond Meat在美上市一夜暴漲163%、xingbakedengjutoufenfentuizhiwurouchanpin，zhexiedouzhutuizhiwurougainianzaierjishichangzouhong。danjintian，xingbakeyijiamendianmeitianzhiwuroudexiaoliangweigeweishu，zhiwurouzaiguoneidezhengtixiaofeishujufashankechen。gainianhuobao，xianshigugan
全天候科技
2021.02.19
2013年，比爾蓋茨吃了一口Beyond Meat的人造雞肉玉米卷，沒吃出來和真雞肉卷有何不同，於是便成為了人造肉（Artificial Meat）的頭號粉絲，為其多次站台。此後，李嘉誠、萊昂納多等商娛兩界大佬紛紛持幣入坑，人造肉
小飯桌
2021.02.07
近期全球食品圈的頭條要數這家做植物蝦的公司了：美國食品公司New Wave Foods完成了1800萬美元的A輪融資，此輪由New Enterprise Associates和Evolution VC Partners領投，2019年這家公司還獲得了美國肉類巨頭泰森食品
SIAL China 中食展
2021.01.31
用火爆二字形容2020年植物基市場毫不誇張。據統計，從2019年12月至2020年12月，國內針對植物基公司的投資事件多達21件，同比增長500%。在整個食品及保健品賽道占比達10%左右。整個2020年，星巴克、雀巢、伊利、聯合利
消費新探
2021.01.28
經曆了2020的火熱，植物肉市場在2021年還能延續牛勢嗎？農曆新春將至。在2020炙手可熱的國內植物肉市場，又將在濃濃年味中迎來牛氣衝天的一年！根據市場研究機構預測，中國植物肉市場規模2023年將達到130億美元。在去
Foodaily每日食品
2021.01.28
某mou寶bao上shang，同tong樣yang是shi香xiang酥su雞ji這zhe一yi細xi分fen小xiao食shi，植zhi物wu肉rou比bi雞ji肉rou的de購gou買mai評ping論lun數shu差cha了le幾ji百bai倍bei。但dan這zhe阻zu擋dang不bu了le資zi本ben對dui於yu植zhi物wu肉rou這zhe個ge細xi分fen投tou資zi賽sai道dao的de鍾zhong情qing。以yi兩liang家jia企qi業ye為wei例li：星期零在2020年短短的7個月內，完成了三輪融資，且最新一輪金額在上億
投中網
2021.01.28
熱點回顧:植物基是什麼？會更健康更環保嗎？在飲食行業，植物基通常是指：yizhiwuweizhudazaochulaidexinxingshipinheyinliaochanpin，hexinshiyongzhiwudanbaidaitidongwudanbai。jinliangnian，quanqiujihutongshizaishipinyinliaoxingyesihuzhengzaiguaqiyichangguanyuzhiwujide
品牌幾何
2021.01.24
保溫杯泡枸杞的人越來越年輕，懂養生的專家越來越多，2020年nian這zhe個ge非fei同tong尋xun常chang的de年nian份fen裏li，除chu了le凡fan爾er賽sai文wen學xue之zhi外wai，要yao火huo的de大da概gai就jiu是shi植zhi物wu蛋dan白bai飲yin料liao了le。這zhe個ge被bei植zhi物wu基ji帶dai火huo的de概gai念nian，其qi實shi在zai中zhong國guo早zao已yi出chu現xian了le許xu久jiu。隻zhi是shi之zhi前qian我wo們men並bing不bu知zhi道dao這zhe
全食展在線
2021.01.18
踩在2020年12月的尾巴上，中國植物肉品牌Hey Maet完成了數千萬元Pre-A輪融資，這也是其4個月內第二筆千萬輪融資。如果說2019年人造肉第一股Beyond Meat上市，並在中國建設本地工廠是讓植物肉開始進入中國人的視野，那
新消費Daily
2021.01.12
飲品，一個24小時都存在的需求，一個被喝出的萬億賽道，奶茶店的長隊、超chao市shi擁yong擠ji的de貨huo架jia都dou展zhan示shi不bu了le其qi全quan貌mao。早zao上shang衝chong上shang一yi杯bei三san頓dun半ban咖ka啡fei或huo時shi萃cui甜tian甜tian圈quan掛gua耳er黑hei咖ka啡fei，下xia午wu來lai瓶ping元yuan氣qi森sen林lin氣qi泡pao水shui或huo者zhe乳ru茶cha，周zhou末mo好hao友you聚ju會hui配pei上shang幾ji杯bei喜xi茶cha
觀潮新消費
2021.01.12
01亞太植物肉市場增長25%整個亞太地區的市場增長非常快，預計未來5年，植物肉類替代品的市場規模增長25%，達17億美元。以中國市場為例，傳統的素食文化和飲食有著上千年的曆史積澱，植物來源的肉產品對於消費者並不是
植提橋
2020.12.31
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