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新消息
報告摘要：替(ti)代(dai)蛋(dan)白(bai)趨(qu)勢(shi)下(xia)看(kan)食(shi)品(pin)界(jie)新(xin)能(neng)源(yuan)的(de)崛(jue)起(qi)新(xin)技(ji)術(shu)的(de)發(fa)展(zhan)是(shi)革(ge)命(ming)傳(chuan)統(tong)行(xing)業(ye)的(de)最(zui)佳(jia)方(fang)式(shi)。新(xin)能(neng)源(yuan)車(che)的(de)發(fa)展(zhan)改(gai)造(zao)了(le)大(da)眾(zhong)的(de)出(chu)行(xing)習(xi)慣(guan)，取(qu)得(de)了(le)社(she)會(hui)和(he)諧(xie)發(fa)展(zhan)的(de)深(shen)遠(yuan)影(ying)響(xiang)，也(ye)給(gei)了(le)眾(zhong)多(duo)電(dian)動(dong)車(che)企(qi)業(ye)彎(wan)道(dao)超(chao)車(che)的(de)曆(li)史(shi)機(ji)遇(yu)。動(dong)物(wu)蛋(dan)白(bai)，一(yi)
食品飲料光頭陽線
2020.06.01
全球食品市場的消費動向日趨一致，大家開始放棄加工繁瑣、人工添加物過多的食品，轉而投向簡單而更加健康的食品。數據顯示，從2012年開始，全球食品巨頭平均年增長率在2%左右，而一些自有品牌的小公司卻能保持在6%~7
35鬥
2020.05.26
renleizaiziranjiezhongguodufangzongdeshengchanlaodong，daozhilejiduanqihouchuxianyuzhoubianhuanjingdewuran，zhejianjieyingxiangzhequanqiuliangshizhongzhiyushiwuhuoqu。nameshipinxingyedeweilainengfouyichenburan？suizheshipinxingyedetansuozhejianxingbuzaicongdongwutineihuoqudanbaizhi、減少牲畜生產
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.05.25
古gu有you撒sa豆dou成cheng兵bing的de傳chuan說shuo，今jin有you撒sa豆dou成cheng肉rou的de黑hei科ke技ji。上shang個ge月yue，星xing巴ba克ke與yu肯ken德de基ji在zai國guo內nei市shi場chang推tui出chu人ren造zao肉rou產chan品pin，關guan於yu豆dou子zi的de傳chuan說shuo得de到dao越yue來lai越yue多duo的de關guan注zhu。除chu兩liang大da快kuai餐can巨ju頭tou之zhi外wai，不bu少shao國guo內nei企qi業ye紛fen紛fen介jie入ru該gai領ling域yu，例li如ru今jin年nian九jiu月yueStarfield（星期零
銀杏財經
2020.05.21
通過對本土特產的升級，零食品牌味BACK探索出了一條頗具特色的產品開發路徑。當下，味BACK正嚐試推出更具創新性的食品來提升品牌影響力，觸達更多年輕的消費者。作者 | 張嘉亮隨著美國人造肉公司Beyond Meat於去年5月
新商業情報NBT
2020.05.20
5月9日，李佳琪上線了一款燕麥和水蛋白飲，瞬間就賣斷貨，同期薇婭也上線了Oatly的產品，也是瞬間被秒光，足見消費者非常喜歡燕麥奶產品。圖：李佳琪售賣燕麥和水產品同時，根據彭博報道，新冠病毒在美國肆虐時，群眾
36氪Pro
2020.05.20
近(jin)日(ri)，冷(leng)凍(dong)食(shi)品(pin)類(lei)的(de)品(pin)牌(pai)領(ling)導(dao)者(zhe)，灣(wan)仔(zai)碼(ma)頭(tou)全(quan)新(xin)推(tui)出(chu)全(quan)球(qiu)首(shou)款(kuan)工(gong)業(ye)化(hua)生(sheng)產(chan)冷(leng)凍(dong)預(yu)包(bao)裝(zhuang)新(xin)植(zhi)物(wu)肉(rou)水(shui)餃(jiao)未(wei)來(lai)水(shui)餃(jiao)，以(yi)全(quan)新(xin)植(zhi)物(wu)肉(rou)配(pei)方(fang)，顛(dian)覆(fu)傳(chuan)統(tong)食(shi)肉(rou)方(fang)式(shi)，引(yin)領(ling)食(shi)屆(jie)未(wei)來(lai)風(feng)潮(chao)。新(xin)豬(zhu)肉(rou)|純植物肉水餃係列包含紫甘藍玉米新豬肉水餃和黑
亦食素的
2020.05.20
植物基食品企業總是大肆宣傳素食的好處：環保、低脂、健(jian)康(kang)。可(ke)植(zhi)物(wu)基(ji)能(neng)給(gei)我(wo)們(men)的(de)身(shen)體(ti)帶(dai)來(lai)哪(na)些(xie)明(ming)顯(xian)的(de)變(bian)化(hua)？除(chu)了(le)能(neng)從(cong)內(nei)部(bu)開(kai)始(shi)調(tiao)理(li)我(wo)們(men)的(de)身(shen)體(ti)機(ji)能(neng)，加(jia)大(da)素(su)食(shi)占(zhan)比(bi)也(ye)會(hui)讓(rang)人(ren)由(you)內(nei)而(er)外(wai)容(rong)光(guang)煥(huan)發(fa)、充滿活力。美國媒體Forks Over
35鬥
2020.05.13
功gong能neng性xing食shi品pin的de一yi大da重zhong要yao新xin興xing品pin類lei植zhi物wu基ji產chan品pin，因yin其qi來lai源yuan於yu植zhi物wu的de特te性xing，天tian然ran給gei消xiao費fei者zhe以yi健jian康kang的de第di一yi印yin象xiang，成cheng為wei了le功gong能neng食shi品pin的de最zui大da潛qian力li股gu。 2020年4月20日，肯德基中國宣布，將在國內部分門店以1.99元/5塊的價格試點開賣植物肉
Foodaily每日食品
2020.05.11
編者按：《海外頭條》是創業邦推出的海外欄目，服務於廣大創業人群，為他們提供專業、有you啟qi發fa性xing和he實shi用yong性xing的de海hai外wai訊xun息xi。欄lan目mu通tong過guo分fen享xiang優you秀xiu的de行xing業ye熱re點dian文wen章zhang，幫bang助zhu創chuang業ye者zhe打da開kai新xin思si路lu，洞dong悉xi全quan球qiu市shi場chang動dong向xiang，掌zhang握wo大da企qi業ye背bei後hou的de秘mi密mi
創業邦
2020.05.09
（圖片來源於網絡）對每日堅果這種混合堅果零食，吃貨們應該不會陌生。從2015年，沃隆推出每日堅果品類之後，三隻鬆鼠、百草味、洽洽、良品鋪子等零食品牌紛紛跟進，使得每日堅果成了近年休閑零食裏增長幅度最快的品
螳螂財經
2020.04.29
2020年的春天迎來了中國植物基市場的大爆發，各大品牌接連發布植物肉新動態：Vesta 與拉麵說合作推出植物肉意麵；肯德基中國正式公測植培黃金雞塊；星期零STARFIELD不僅宣布入駐生鮮零售平台，還與腸粉品牌紅荔村、披
INNOVA市場洞察
2020.04.29
報告摘要：替(ti)代(dai)蛋(dan)白(bai)趨(qu)勢(shi)下(xia)看(kan)食(shi)品(pin)界(jie)新(xin)能(neng)源(yuan)的(de)崛(jue)起(qi)新(xin)技(ji)術(shu)的(de)發(fa)展(zhan)是(shi)革(ge)命(ming)傳(chuan)統(tong)行(xing)業(ye)的(de)最(zui)佳(jia)方(fang)式(shi)。新(xin)能(neng)源(yuan)車(che)的(de)發(fa)展(zhan)改(gai)造(zao)了(le)大(da)眾(zhong)的(de)出(chu)行(xing)習(xi)慣(guan)，取(qu)得(de)了(le)社(she)會(hui)和(he)諧(xie)發(fa)展(zhan)的(de)深(shen)遠(yuan)影(ying)響(xiang)，也(ye)給(gei)了(le)眾(zhong)多(duo)電(dian)動(dong)車(che)企(qi)業(ye)彎(wan)道(dao)超(chao)車(che)的(de)曆(li)史(shi)機(ji)遇(yu)。動(dong)物(wu)蛋(dan)白(bai)，一(yi)
食品飲料光頭陽線
2020.04.29
從餐廳到生鮮，人造肉離你的餐桌越來越近。36氪獲悉，近日，國內植物肉品牌星期零STARFIELD（下稱星期零）與生鮮零售連鎖企業錢大媽達成合作。星期零首次推出了自己的電商渠道植物肉產品，並進入錢大媽電商平台進行銷
36氪
2020.04.20
Vesta 的植物肉價格與大宗采購豬肉價格持平。人造肉已經不再是停留在新聞裏的詞彙，它正離你的餐桌越來越近。36氪獲悉，中國植物基科技公司Vesta未食達（下稱 Vesta）近日正式推出了它的植物肉品牌燴粹HUICUI。同時，
36氪
2020.04.10
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