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新消息
3月新茶飲開店破千家,蜜雪冰城不敵滬上阿姨
這個行業能做的隻有擴大規模。
新實體Mall
2023.04.21
這家餐飲品牌靠“一個雞翅”,差點卷瘋了KFC
餐飲雞翅品牌Wingstop案例分享。
菁財資本
2023.04.21
預製菜,搭上淄博燒烤快車
持續增加的消費需求正在讓“淄博燒烤概念”中的不少人受益。
新消費日報
2023.04.21
固守後方的鄉村基,與開疆拓土的大米先生
“三進宮”上市念想不死的鄉村基能夢想成真麼?
財經下午茶
2023.04.19
創下餐飲坪效紀錄,KUMO KUMO薑浩文:為什麼我不跟風“國潮”?
討論、追逐短期趨勢沒有意義,消費者的內核需求是永恒不變的。
浪潮新消費
2023.04.18
中國快餐36年:一部本土挑戰者培養史!
時隔三十餘載,中式快餐再次開啟群雄並起的時代,誰會成為下一個中式“麥肯”?中式快餐又將如何打造本土新傳奇?
FDL數食主張
2023.04.18
低調小菜園獲巨額融資,中餐“隱形大佬”還有誰?
中餐圈,誰在“悶聲發大財”?
贏商雲智庫
2023.04.18
蔬菜不夠益生菌來湊,蔬菜補充都卷到酸奶界了?
今天,你的蔬菜吃夠量了嗎?
Foodaily每日食品
2023.04.17
誰還愛吃全聚德?
連虧3年,累計虧損7個億。
斑馬消費
2023.04.14
“空氣饃”更名“中國堡”背後,賈國龍的思考
“空氣饃”正式更名為“中國堡”。
餐飲O2O
2023.04.14
西食中做,塔斯汀能撼動肯德基的地位嗎?
中式快餐全村的希望。
胖鯨頭條
2023.04.14
從春菜到預製菜,新零售的下一戰在「渠道向上」
在上一輪生鮮電商大戰結束後,新零售們為可持續發展找到了新故事。
窄播
2023.04.14
周黑鴨第三次創業:不斷打破,不斷重建,多場景覆蓋“美食家”
場景重塑,多渠道迅速抵達消費者“目光所及”。
消費界
2023.04.14
複盤淄博燒烤走紅始末,年輕人想要的又變了
為什麼年輕人願意坐高鐵專門到一座小城吃燒烤?
DT財經
2023.04.14
6年近萬店、年入70億,賣火鍋食材悶聲發大財
蜜雪冰城23年才做到萬店,鍋圈隻用了6年。
億歐新消費
2023.04.14
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1年前
更新至第14期
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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