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新消息
圍觀直播“打月餅”的年輕人,在抖音盤活老手藝
依托抖音,全國各地的非遺技藝正在逐漸被看見,手藝人們既傳承了文化,也獲得了收益。
雪豹財經社
2024.09.06
被罵20年!殺穿火鍋店的午餐肉,背不動“黑鍋”了!
嫩,實在是太嫩了...
有品研究所
2024.09.06
安井總裁張清苗:百億安井,在堅守中實現彎道超車
以提升商品力為前提的“複購”才是前置倉模型跑通的“內燃機”,這也是如今前置倉能夠“死灰複燃”的核心原因。
零售商業財經
2024.09.06
乳品巨頭攻進餐廳,伊利怎麼突然盯上了佐餐飲品?
布局“佐餐飲品”,伊利釋放了哪些乳品增長信號?
Foodaily每日食品
2024.09.06
中國瓶裝水戰報:農夫山泉半年少賣19億,它或翻倍增長……
2024年上半年,國內瓶裝水大戰硝煙彌漫。
食品板(ID:tyjspb)
2024.09.05
半年多賣了200萬瓶!看秋林格瓦斯如何挖掘餐飲市場新增量
吃東北美食,再加上特色飲品格瓦斯,才是體驗東北特色餐飲文化的正確打開方式。
品飲彙觀察
2024.09.05
山姆高攀不起的雞蛋,年銷18億
蛋中貴族,能貴多久?
新消費101
2024.09.05
終於有人把瑞幸13個月開出10000店的原因說明白了!
相信科技的力量!
餐企老板內參
2024.09.05
進入中國18年,這個洋咖啡巨頭正在被人遺忘
COSTA咖啡又失一城!
新餐考
2024.09.05
進口農產品,讓中國農業壓力山大
輸出工業品,置換農產品,已經成為我國和許多國家外貿交易的核心模式。
巨潮WAVE
2024.09.05
13年,從10億到140億,安井成為速凍龍頭背後的戰略解碼
首先做正確的事,進而能正確的做事。
容納商業評論
2024.09.05
袁記雲餃鄭伯奇:門店數第一的水餃品牌是如何煉成的?
水餃,中式快餐裏的好生意。
36氪未來消費
2024.09.04
鵑城牌郫縣豆瓣:百年老字號醬香如何重塑煥新之路?
鵑城牌郫縣豆瓣,作為川味食譜中不可或缺的調味品,見證了數百年的風雨變遷。
第一食品資訊
2024.09.04
不止海底撈,資本們也盯上了“炸雞”
正新雞排因門店銳減“被拋棄”或許隻是個假象,作為4000億大市場的高增長品類,炸雞行業正受到資本市場的火熱追捧。
新餐考
2024.09.04
海底撈“搬師”霸王茶姬,餐飲業上演無邊界戰爭
低價將成為短期內海底撈穿越周期的最優解,而“牽手”霸王茶姬則透露出海底撈長期多元化發展的野心。
零售商業財經 ID:Retail-Finance
2024.09.04
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1年前
更新至第14期
5個月前
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關於2025,關於2026
3個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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