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新消息

半年營收635億，伊利的對手隻剩自己
可以說，伊利是我國乳業的“六邊形戰士”，它是整個行業中布局最全麵、發展最均衡的企業。對於企業來說，這樣的布局可以觸達更多的人群同時產生規模效應，從而更有利於品牌、產品和渠道建設。
市界
2022.09.02
老字號品牌轉型，北京稻香村交出了滿意的答案
北京稻香村手握的密匙並不多，“匠心”與“創新”就足夠了。
首席品牌官
2022.09.01
月餅刺客：暴露月薪，暴露消費記錄
討厭！討厭！討厭！
GQ實驗室
2022.09.01
茅台月餅刺客現身，炒到700元一盒遭瘋搶
讓月餅回歸原本的含義，或許才是最重要的。
品牌觀察報
2022.08.30
上新！多高校月餅已上架！
高校今年已上新月餅了
學校共青團
2022.08.30
敦煌「滿月」出圈，良品鋪子「公益答卷」升級
"滿月”這一盛況，是由良品鋪子聯合敦煌研究院、鳴沙山月牙泉風景名勝區一起呈現的創意活動。
零售氪星球
2022.08.29
最新出爐2022年中秋月餅禮盒消費者需求研究報告 | 艾媒谘詢
2016-2021年，中國月餅禮盒市場規模呈上升趨勢，從116.5億元上升到168.8億元，2022年中國月餅禮盒市場規模達到188.7億元，同比增長11.8%。
艾媒谘詢
2022.08.26
桃李麵包之困：增收不增利，市值蒸發200多億！
桃李麵包麵臨著連續6個季度“增收不增利”、管理層頻頻減持、多方對手搶灘市場等質疑。
食業家
2022.08.25
達利食品的看家本領
不是所有品牌的跟隨策略，都是有效的。
鯨研品牌實驗室
2022.08.16
日售20萬，排隊4小時，他把月餅賣向四季
月餅，被譽為中秋節日氣氛組的產品，已經被我們熟知，但月餅還有另一麵，那就是中式烘焙點心的代表。
全食在線
2022.08.12
老式烘焙再退一城，麵包仍需回歸「附近」
老牌烘焙再退一城，信號又起。
BBB研究所
2022.08.05
克莉絲汀如約開業，“烘焙第一股”絕地重生？
烘焙第一股陷入困境。
聯商網資訊
2022.08.03
創立30年，烘焙第一股還是搞砸了
“當不了強龍，當個地頭蛇也是好的。”
新零售商業評論
2022.08.02
聚焦營養烘焙，卡爾頓全新定位“營養美一頓”
千億烘焙市場，營養美味正當時。
Foodaily每日食品
2022.07.28
這個夏天，新中式點心“降溫”
新中式點心內憂外患。
駝鹿新消費
2022.07.14

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編者按： 告別內卷，就要擁抱確定的曆史性機遇：未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘，將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此，Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025，關於2026》，將以“創新產品”透視“未來機會”，以全球視野探尋中國機遇、增長解法，拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局，深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因，從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等，為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
傳統食材的極致表達，將為品類創新帶來無限可能。
探索無限內卷下，零食的突破性解法
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