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新消息
海岸城BEEPLUS LIFESTYLE超級烘焙工坊（簡稱超級工坊）關門了！最近，小雅路過海岸城時發現人聲鼎沸的商圈中，往日燈火通明的超級工坊漆黑一片。去年，超級工坊單日客流可達2萬以上人次，平均每天超過300人注冊會員。
一鳴網
2020.12.16
作為Z世代聚集地的B站，如今已經是品牌親近、聚攏年輕消費者的一個重要陣地。自從釘釘憑借賣萌求饒扭轉形象、成功出圈之後，入駐B站的品牌可謂絡繹不絕。餐飲界的麥當勞、肯德基，奢侈品大牌Dior，網紅茶飲喜茶、茶顏
公關界007
2020.12.13
日本有和果子配抹茶, 我們有鮮果茶、奶茶、氣泡茶.是不是也應該有點新的烘焙產品來搭配呢？本篇將一步步探索。主要觀點烘焙食品是休閑食品中的第一大品類, 過去成就過國民品牌, 但分散的市場仍給新品牌留有充足空間。
遠鏡創投
2020.11.10
最近有人戲言說2020仿佛被時間偷走一轉眼就隻剩下不到100天tian了le那na在zai剩sheng下xia的de日ri子zi裏li你ni有you什shen麼me計ji劃hua和he安an排pai呢ne？可ke以yi在zai評ping論lun區qu留liu言yan告gao訴su我wo們men胖pang鯨jing將jiang抽chou取qu幸xing運yun夥huo伴ban送song上shang驚jing喜xi當dang中zhong秋qiu撞zhuang上shang國guo慶qing迎ying接jie胖pang鯨jing的de不bu僅jin是shi8天小長假還有一波又一波的
胖鯨智庫
2020.10.17
和找我們的很多品牌一樣，滿滿也是一家典型的“先上車後補票”的企業。這樣的企業在創業初期通常一心投入資源追求好產品，等成長到了一定體量，才開始回過頭來梳理品牌相關的工作。
小馬宋
2020.10.14
導讀：月yue餅bing市shi場chang持chi續xu往wang低di線xian城cheng市shi下xia沉chen，同tong時shi消xiao費fei者zhe采cai購gou月yue餅bing時shi呈cheng現xian出chu更geng積ji極ji的de上shang升sheng趨qu勢shi，更geng加jia追zhui求qiu品pin質zhi。今jin年nian恰qia逢feng中zhong秋qiu與yu國guo慶qing同tong一yi天tian，麵mian對dui近jin年nian來lai最zui長chang的de一yi次ci國guo慶qing黃huang金jin周zhou，月yue餅bing也ye進jin入ru最zui後hou的de銷xiao量liang衝chong刺ci階jie段duan。今jin年nian我wo們men公gong司si和he往wang年nian一yi
第一財經
2020.10.06
第一財經商業數據中心（CBNData）聯合天貓發布《2020天貓食品烘焙行業趨勢報告》（以下簡稱《報告》，點擊閱讀原文查看完整報告），依托CBNData消費大數據，洞察天貓食品烘焙行業的最新消費趨勢。
第一財經商業數據中心
2020.09.30
『青山消費品品類速覽』是shi青qing山shan資zi本ben在zai消xiao費fei品pin各ge細xi分fen品pin類lei研yan究jiu成cheng果guo中zhong，摘zhai取qu出chu熱re點dian品pin類lei的de行xing業ye圖tu譜pu和he部bu分fen重zhong要yao內nei容rong形xing成cheng的de品pin類lei速su覽lan，以yi係xi列lie文wen章zhang的de形xing式shi與yu投tou資zi人ren和he創chuang業ye者zhe們men分fen享xiang。歡huan迎ying在zai留liu言yan區qu探tan討tao，交jiao流liu觀guan點dian與yu行xing業ye合he作zuo機ji會hui。烘hong
青山資本
2020.06.14
新消費導讀包裝low、品牌low、營銷low，從桃李麵包的成長來看，看似low得要命的生意，往往最是吃香。25年，從山海關那一頭的丹東小城，發展到而今24萬個終端、56億元銷售額、350億市值耄耋之年的吳誌剛帶領桃李麵包打
新商業要參
2020.05.12
國guo民min級ji高gao級ji生sheng吐tu司si為wei何he物wu？不bu同tong的de人ren對dui麵mian包bao的de需xu求qiu不bu同tong，這zhe主zhu要yao取qu決jue於yu他ta們men的de生sheng活huo方fang式shi。在zai日ri本ben，吃chi麵mian包bao，是shi一yi件jian非fei常chang私si人ren化hua又you值zhi得de被bei珍zhen視shi的de日ri常chang小xiao事shi。據ju公gong開kai資zi料liao顯xian示shi，2019年日本烘焙行業規模達2.27萬億日元（約合人民幣14
AriaChoi CEO品牌觀察
2020.04.29
這是烘焙產品的新時代。在一步步滿足消費者對清潔標簽、生酮友好、低糖、植物基、非轉基因、不含麩質等產品消費的需求以外，烘焙行業自身也在持續尋找突破口，進行原料和技術的創新。烘焙產品的種類繁多，複雜程度從
Foodaily每日食品
2020.04.16
月餅亦月叫中秋餅，在古代被作為祭品於中秋所食。其作為象征性的傳統美食,有you著zhe不bu可ke替ti代dai的de地di位wei。經jing過guo多duo年nian的de畸ji形xing發fa展zhan和he喧xuan嘩hua炒chao作zuo後hou，月yue餅bing行xing業ye曾zeng一yi度du讓rang人ren望wang而er生sheng畏wei。隨sui著zhe消xiao費fei者zhe的de理li性xing回hui歸gui，傳chuan統tong月yue餅bing何he去qu何he從cong成cheng為wei社she會hui熱re議yi的de
_糖煙酒周刊食品版
2014.09.10
如此萌動的小熊麵包切片您真的忍心下口嗎？！liyongribenchushoudeyikuanmianbaomojuxianjiangmianbaoqiechuxiaoxionglunkuo，ranhounikeyibaxiaoxiongtiaozhengdaorutuzishi，yekeyidandukouxialai。mengdadadezaocan，yizhengtiandouhuixinqingbeierhao~
專利之家
2014.09.09
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