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行業 > 零食
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新消息
前7個月椰子進口總金額增漲50%,泰國占比大幅上升
泰國已經超越印尼成為國內進口椰子的第一大產地。
明亮公司
2022.09.16
消費者對無糖、可持續健康糖果類的需求激增
隨著通過食品來改善健康的探索在食品飲料創新中發揮重要作用,糖果領域正在提供消費者更健康的產品。
食品飲料行業觀察
2022.09.14
一天賣出1200萬!這個專做“臭月餅”的品牌,憑什麼爆火8年?
一個賣榴芒甜品的,為什麼能讓這麼多人為之瘋狂?
金錯刀
2022.09.14
中秋月餅銷量增長21倍背後:網紅頻出爭議不斷,傳統品牌欲突圍
無論是自用還是送禮,月餅行業的風氣都在朝更健康的方向發展
紅碗社
2022.09.14
天下苦月餅盒久矣,但改變也在發生
簡約包裝帶來最直接的好處,是讓渡給了更多的成本給更好的食材。
FoodWine吃好喝好
2022.09.14
8年超級用戶思維打造人群品牌,「榴芒一刻」讓消費者實現榴蓮自由
未來,基於某個獨特興趣愛好的‘人群品牌’會越來越多。
新消費Daily
2022.09.11
為啥很多水果月餅都是冬瓜餡
和西瓜、苦瓜、絲瓜相比,冬瓜確實普通了點,味道也沒什麼記憶點,但它最成功的地方,也在於無味勝有味。
博物
2022.09.11
韓國便利店麵包是怎麼做到推一款火一款的
對照國內便利店烘焙品發展現狀,或許可以給到我們一些啟示。
CIB烘焙技術研究所
2022.09.11
月餅賽道C位更迭:老字號崛起,新消費退場
當監管的靴子落地、消費者漸漸理智,月餅也是時候放下身上的營銷作用,回歸其本質了。
鋅刻度
2022.09.11
月餅銷量大增,哪裏才是中秋消費主戰場
京東超市成為“錨點”。
36氪
2022.09.11
該稱呼月餅為「新消費冤種之王」了
當月餅大亂鬥裏,月餅卻不是主角。
壹番YIFAN
2022.09.10
趕黃草之外,還有哪些解酒護肝原料?
2018年,世界衛生組織 (WHO) 數據表明,全球每年有300萬人因為過量飲酒而死亡,而且這個數據一直在增長。
食研彙FTA
2022.09.09
鹵味鴨脖賣不動,不是年輕人的鍋
鹵味鴨脖似乎賣不動了。
壹覽商業
2022.09.09
百果園賣「菜」,為什麼值得關注?
中國鹵味食品賽道或將迎來第四家上市公司。
零售氪星球
2022.09.07
老年零食,休閑食品內卷的下一個出口?
對於食欲逐漸衰減的老年人來說,美味小巧的零食是在正餐之外補充營養、解膩解饞的絕佳選擇。
Ageclub
2022.09.07
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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