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新消息
那些麵臨市場“瓶頸”的四大飲料品類,要麼“避雷”要麼繼續“卷”
任何商品都會有從成長、發展、成熟再到逐漸衰落的完整市場周期,飲料的表現尤為明顯。
品飲彙觀察
2024.05.24
民企二代“接班”:達利食品在“卷自己”中找答案
回溯達利食品,我看到它正以進擊者的角色,尋求新的答案。
湃動商業評論
2024.05.24
配方透明≠配料透明!透過茉酸奶公開產品配方,看現製酸奶透明化推行的難度
行業走向透明化,一部分原因在於需要迎合顧客對飲品健康的高度重視。
乳業財經
2024.05.24
擁擠的預製菜,能否撐起涪陵榨菜的百億夢
業績下滑大概率是不可逆的
第一食品資訊
2024.05.24
現製飲品的資本難題
同質化、多巨頭、快時尚屬性,可能才是現製飲品尤其是茶飲遭遇挑戰的根源。
窄播
2024.05.24
靠一款飲料橫行30年,曾經的國民品牌為啥不行了?
“甜牛奶”之外,李子園如何走出舒適圈?
納食
2024.05.24
並購再起,燕麥又開始講新故事?
圍繞燕麥,公司進行橫向擴張,將進入到更多的細分市場。
零食快報
2024.05.23
生鮮大單品:價值、難點及運作邏輯
生鮮大單品的打造,是超市企業提升銷量的必經之路。然而,部分企業現仍處於摸索階段。
第三隻眼看零售
2024.05.23
火爆全網的幹巴lunch,原來才是英國麵包的真正奧義?
如果你最近沒有聽過“幹巴lunch”,那你可能是斷網了...
東京烘焙職業人
2024.05.23
茶顏悅色急了
茶顏悅色最近新動作頻頻。
新餐考
2024.05.23
霸王茶姬是懂走捷徑的
有消息稱,霸王茶姬最快會在今年年中實現上市,預計籌集2-3億美元。
未來消費
2024.05.23
連推兩款無糖茶新品,維他如何破局市場競爭?
隨著天氣溫度升高,品牌們也加快了飲料推新步伐。
納食
2024.05.23
腰斬了,酒鬼酒
公司股價繼2023年累計下跌46%之後,今年短短4個月,繼續大跌超過28%。
斑馬消費
2024.05.23
藥食同源,拯救了多少生意?
中式風潮吹向了各行各業,中藥成分也乘此東風,飲品界的下一個爆點或許就埋在這中藥成分裏。
瀝金
2024.05.23
連鎖便利店賣不動,零食量販店不賺錢。看誰先熬死誰?
誰先熬過這個冬天?
食品內參
2024.05.23
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關於2025,關於2026
3個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
9個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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