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新消息

“野路子”餐飲
，為何這麼紅？

私廚很忙，隱患不少。

新零售商業評論

2023.07.11

年入過億，這家企業靠一條鱈魚打開兒童鮮食市場

中國海魚消費為什麼那麼低?

藍鯊消費

2023.07.11

賤賣燒烤店！不甘心的淄博
，還能靠誰翻紅？

淄博還沒涼
，也不想涼。

金錯刀

2023.07.10

呷哺集團旗下趁燒近期7家門店將亮相， 首選城市地標

呷哺集團預期趁燒的發展速度要高出湊湊20-30%，未來三年趁燒計劃突破百家門店。

品牌數讀

2023.07.08

淄博燒烤開始“涼”了嗎？

淄博不能隻有燒烤。

聯商網

2023.07.08

為什麼應該給火熱的預製菜投資敲響警鍾

這幾大問題不解決，預製菜產業可能將迎來發展瓶頸。

FoodPlusHub

2023.07.08

背靠巴菲特的DQ冰淇淋亮出“新招”！以後可能要在中國賣漢堡了

不久以後，你或許能在Dairy Queen（下稱：DQ）店裏吃到炸雞和漢堡了。

小食代

2023.07.08

逆風開店2000家

，中國披薩血戰“洋快餐”

逆風開店2000家
，中國披薩血戰“洋快餐”。

頭豹

2023.07.08

估值58億元！被瑪氏最新收購的“預製菜”公司是什麼來頭

瑪氏為“吃得幹淨”買單，還計劃在短期內進行更多潛在的收購。

小食代

2023.07.08

爆火小紅書，毛利超60%，又一小眾產品正在做成大生意

一個小眾產品破圈的案例。

億邦動力

2023.07.08

萬億預製菜，資本有多愛
？

預製菜是城市化的產物、是效率至上主義的產物。

IC實驗室

2023.07.08

拋棄會員店的中產，搶起了晚8點的特價菜

文：小葵來源：首席人物觀（ID：sxrenwuguan）01打折的“盲盒”盒馬的會員退了
，Fudi超市的會員退了。隻有山姆會員還保留，但常買的隻剩下蛋、奶和米麵糧油，進口牛排被加上了購買的前提條件——當日股市收益超過1萬元，...

首席人物觀

2023.07.08

肯德基都開始做“減脂餐”
，不吃碳水的中產把垃圾食品逼成啥樣了？

世道變壞，從炸雞變輕食開始。

Vista氫商

2023.07.08

逃不開的“宿命”：被預製菜“標準化”的菜肴

預製菜是對於餐飲體係的補充，能彌補廚藝的不足。

36氪湖南

2023.07.08

“中國漢堡”奇襲肯德基

能跑出漢堡屆“瑞幸”嗎
？

氫消費

2023.07.08