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新消息
大da家jia千qian呼hu萬wan喚huan的de終zhong於yu來lai了le。端duan午wu季ji的de首shou發fa禮li，我wo們men單dan方fang麵mian聯lian名ming了le世shi界jie曆li史shi上shang第di一yi位wei浪lang漫man主zhu義yi詩shi人ren，也ye應ying該gai是shi有you記ji載zai的de人ren類lei第di一yi位wei無wu添tian加jia輕qing食shi倡chang導dao者zhe。所suo有you後hou浪lang都dou知zhi道dao他ta，但dan卻que很hen少shao有you人ren真zhen的de了le解jie他ta。我wo們men把ba他ta正zheng在zai被bei人ren遺yi忘wang的de內nei涵han，
樂純的夥伴們
2020.06.09
自熱食品的到來，正在助力方便食品市場加速增長至5000億。在這樣的市場背景下，行業品牌的機會在哪裏？如果是一個新銳品牌，該如何掌握先機來搭建自己的品牌做增長？2010年前後，我身邊的人開始對方便食品小心謹慎。
新商業要參
2020.06.09
最近，網上有這樣一段神評論：誰也沒有想到，2020年下半年最大的黑馬，不是直播帶貨，而是地攤經濟！近日，地攤經濟一夜爆火，企業聞風而動，朋友圈接連刷屏，地攤經濟一時間成為全民討論的焦點！時政要聞：總理稱讚
食品板
2020.06.09
近日，阿裏本地生活食品安全與營養健康研究中心聯合中國營養學會發布了《互聯網餐飲外賣消費營養健康趨勢洞察》（以下簡稱《趨勢洞察》），首次通過大數據形式分析了互聯網餐飲外賣人群的膳食營養健康發展趨勢。《趨
阿裏研究院
2020.06.09
誰也沒有想到，一場突如其來的疫情，讓曾經邊緣化的方便麵再次煥發青春。蘇寧數據顯示，2月3日-6日，蘇寧小店方便麵銷售環比猛增342%，而在天貓平台，方便速食僅2月份整體銷量同比增長700%，其中方便麵（粉）的銷量排
牛刀財經
2020.06.09
導語：粥(zhou)是(shi)一(yi)個(ge)擁(yong)有(you)著(zhe)幾(ji)千(qian)年(nian)曆(li)史(shi)的(de)古(gu)老(lao)品(pin)類(lei)，此(ci)前(qian)一(yi)直(zhi)默(mo)默(mo)無(wu)聞(wen)著(zhe)。直(zhi)到(dao)互(hu)聯(lian)網(wang)餐(can)飲(yin)的(de)崛(jue)起(qi)，才(cai)讓(rang)粥(zhou)的(de)發(fa)展(zhan)步(bu)入(ru)了(le)快(kuai)車(che)道(dao)。粥(zhou)這(zhe)個(ge)不(bu)被(bei)張(zhang)文(wen)宏(hong)看(kan)好(hao)的(de)品(pin)類(lei)，到(dao)底(di)憑(ping)啥(sha)火(huo)爆(bao)呢(ne)？新(xin)冠(guan)疫(yi)情(qing)最(zui)猖(chang)獗(jue)的(de)時(shi)候(hou)，複(fu)旦(dan)大(da)學(xue)附(fu)屬(shu)華(hua)山(shan)醫(yi)院(yuan)感(gan)染(ran)
餐飲品牌觀察
2020.06.02
今年年初一場突如其來的疫情把一眾toB食品企業拉下了底穀，卻又有一些即時轉型完成逆襲的黑馬。我們今天采訪的信良記便是其中之一。信良記成立於2016年，這家企業誕生之日恰逢中國餐飲市場的迭代升級之時，中小餐館的
新消費內參
2020.05.31
2020年5月，自熱食品賽道3家公司莫小仙、自嗨鍋、食族人，接連宣布融資成功，自熱食品迎來高光時刻。這隻是疫情催化的爆發式增長？還是新消費群體、新傳播渠道帶來的厚積薄發？作為方便食品中的後起之秀，自熱食品的
青桐資本
2020.05.31
傳統食品廠商的戰略升級，餐飲企業的加入，以及疫情之下消費者高漲的在家做飯熱情，或許會改變方便速食領域的長期需求。01迭代的速食世界新冠疫情發生之後，由於外出與物流的種種不便，人們都開始了各種囤貨。和歐美
三聯生活周刊
2020.05.31
說起人造肉，你也許很難想象，這場由Beyond Meatxianqidequanqiurechaohuikuosanderucixunsu，zhelimianchulexiandaixinxigaosufazhanzhiwai，yexuhaicunzaizhelingyizhongchanyebiangedeyinguoguanxi。zhengshiduizhezhongyinguominruidedongchali，quanqiudetoubuchanyezuochuyixiliedong
35鬥
2020.05.31
2020年5月，自熱食品賽道3家公司莫小仙、自嗨鍋、食族人，接連宣布融資成功，自熱食品迎來高光時刻。這隻是疫情催化的爆發式增長？還是新消費群體、新傳播渠道帶來的厚積薄發？作為方便食品中的後起之秀，自熱食品的
青桐資本
2020.05.30
chengnianrendexiarikuaileshuidangqipaoyushangjiujingningkaipinggai，sidaorubeizhong，mijideqipaoyigegeyongshang，guangshizheyangdehuamian，jiuzugouqingliang。nengtongshidailaicijiyuqingshuanggandeqipao，shixiatianbibukeshaodeyuansu，biqigaotanggaoreliangdetansuanyinliao，hanqitianrankuangquanshuigeng
ShanghaiWOW
2020.05.27
這家成立於1994年的企業，如今已近而立之年，是時候考慮下一個30年的方向了。文丨冀玉潔編輯丨楊旭然繼十八汆之後，海底撈又開出了一家麵館。這家叫撈派有麵兒的麵館開在成都，均價8元。但根據大眾點評的評價時間推算
億歐網
2020.05.26
繼十八汆後，海底撈其餘三個快餐品牌全部曝光，清一色的超低價打法和標準化運作，或將成為快餐市場最可怕的敵人！近日，關於海底撈的新聞一波又一波。十八汆橫空出世的熱度還沒有平息，海底撈開的另一個快餐品牌撈派
紅餐網
2020.05.26
日(ri)前(qian)，火(huo)鍋(guo)第(di)一(yi)品(pin)牌(pai)海(hai)底(di)撈(lao)官(guan)宣(xuan)開(kai)賣(mai)蛋(dan)糕(gao)，在(zai)行(xing)業(ye)內(nei)引(yin)起(qi)關(guan)注(zhu)。一(yi)個(ge)是(shi)咕(gu)嘟(du)嘟(du)冒(mao)著(zhe)熱(re)氣(qi)的(de)火(huo)鍋(guo)，一(yi)個(ge)是(shi)吃(chi)起(qi)來(lai)冰(bing)冰(bing)涼(liang)的(de)冷(leng)凍(dong)甜(tian)點(dian)，這(zhe)一(yi)對(dui)新(xin)CP的出現，讓不少吃貨表示驚喜。而據知情人士了解，其他火鍋品牌也有不少引進甜點的
冷凍食品
2020.05.26
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