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新消息

靠辣解壓的打工人
，每天狂吃素毛肚

“0營養

，全添加，唯一優點是吃了沒煩惱”的零食。

三聯生活實驗室

2024.12.13

硬折扣巨頭樂爾樂：我們要代表消費者
，跟品牌爭定價權

低價帶來薄利多銷
，但如何形成係統性低價？

窄播

2024.12.13

帝斯曼-芬美意發布2025“年度風味”：Milky Maple

2024年12月7日，全球香精香料領導企業之一帝斯曼-芬美意宣布其2025年的“年度風味”——Milky Maple。

食研彙FTA

2024.12.13

“披薩一哥”終於在中國賺錢了

對在消費下降的大環境下，披薩算不算連鎖餐飲的一個好生意呢？

首席商業評論

2024.12.13

“寄生”型餐飲店，正在批量湧現

越來越多餐飲品牌
，盯上了“店中店”模式。

紅餐網

2024.12.13

司美格魯肽“平替”賽道，擠滿中國企業

經曆過PD-1的“洗禮”之後，GLP-1的創業者顯然更“聰明”了。

中國企業家雜誌

2024.12.13

河南茶飲
，批量複製蜜雪冰城

在險象環生的競爭中活下去。

每日人物

2024.12.12

預製菜突然不香了？

當餐飲行業萎靡不振
，C端消費又顧慮重重
，這些預製菜企業

，該如何突圍呢
？

斑馬消費

2024.12.12

2025年新方向：折扣店開始卷烘焙店了

隨著行業都在走冷凍麵團的路線，商超優勢就出來了，供應鏈成本更低

、銷售毛利率要求也更低, 所以銷售價格低。

東京烘焙職業人

2024.12.12

為什麼飲料越來越像中藥了？

老祖宗的妙用。

有數DataVision

2024.12.12

必勝客“大降價”，菜品降幅最高達51%！2025年餐飲“價格戰”提前開打？

今年還沒結束
，明年的餐飲價格戰就“開打”了
？

職業餐飲網

2024.12.12

消費理性時代
，高端精品咖啡還憑什麼賣一杯三四十塊？

曾經代表著小資而高雅的咖啡，就這樣變得和白菜土豆一樣平易近人了嗎
？

科工力量

2024.12.12

消費理性時代，高端精品咖啡還憑什麼賣一杯三四十塊？

曾經代表著小資而高雅的咖啡，就這樣變得和白菜土豆一樣平易近人了嗎
？

科工力量

2024.12.12

日本食品飲料企業如何走出“失去的30年”？

本文將以味之素與日冷為代表，探尋食品飲料企業穿越周期的“內功心法”。

科爾尼管理谘詢

2024.12.12

百事公司加速布局
，來自中國的“熟麵孔”將執掌亞太新帥印！

旗下擁有百事可樂、佳得樂
、樂事
、桂格等眾多知名品牌的全球食品飲料巨頭百事公司，正進一步布局以加速未來增長。

小食代

2024.12.12