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新消息

食品工業,正決定著我們吃什麼。
三聯生活周刊
2023.04.06
如何洞察並抓住機會?從實驗研發到應用落地到底有多遠距離?在上市公司紛紛布局合成生物的背景下,創業公司是否還有入場機會?
青桐資本
2023.01.17
沒有什麼能夠阻擋食品技術的前行腳步。
Foodaily每日食品
2023.01.13
資金和資源大多奔向上遊的菌株開發,而中遊的精密發酵和下遊蛋白純化工藝仍然缺乏投資。
明亮公司
2023.01.05
科幻小說中的 3D 打印食品,已經成為現實。
極客公園
2023.01.04
合(he)成(cheng)生(sheng)物(wu)學(xue)被(bei)譽(yu)為(wei)改(gai)變(bian)人(ren)類(lei)未(wei)來(lai)的(de)關(guan)鍵(jian)性(xing)技(ji)術(shu)之(zhi)一(yi)。天(tian)然(ran)化(hua)合(he)物(wu)開(kai)發(fa)方(fang)麵(mian),中(zhong)國(guo)科(ke)學(xue)界(jie)在(zai)實(shi)驗(yan)室(shi)層(ceng)麵(mian)已(yi)積(ji)累(lei)了(le)許(xu)多(duo)學(xue)術(shu)進(jin)展(zhan),正(zheng)逐(zhu)步(bu)走(zou)向(xiang)產(chan)業(ye)化(hua)。
食研彙FTA
2022.12.15
近日,一則河南萬噸蔬菜滯銷話題衝上熱搜,引發熱議。
餐飲O2O
2022.12.14
食品安全問題無小事,海克斯科技熱潮之後添加劑依然存在日常食品之中。
BT財經
2022.11.18
2021年以來,中國工程院與國家自然科學基金委員會聯合組織開展《中國工程科技未來20年發展戰略研究(2021-2040)》,為國家工程科技發展以及相關領域基礎研究的係統謀劃和前瞻部署提供支撐。
功能食品圈
2022.11.06
人造肉概念的持續證偽,成為壓製雙塔食品估值的一大利空因素。
36氪財經
2022.10.18
事實上,沒必要過於驚慌。
好好生活事務所
2022.10.15
屋漏偏逢連陰雨。大北農突然宣布,終止對正邦科技的20億元資產收購,讓“豬老二”的資金危機雪上加霜。今年以來,大北農在飼料市場兩次出手收購,均無功而返,還將自己拖入到了連續訴訟之中,得不償失。
斑馬消費
2022.10.12
全球每10塊巧克力有6塊用其設備製成、每10塊華夫和威化餅接近7塊都出自該公司機器。許多經典零食背後都有著同一位“工匠”的身影。
小食代
2022.10.11
近jin日ri,海hai克ke斯si科ke技ji在zai互hu聯lian網wang各ge娛yu樂le內nei容rong平ping台tai愈yu演yan愈yu烈lie,對dui消xiao費fei者zhe層ceng麵mian的de衝chong擊ji也ye不bu斷duan擴kuo大da。如ru果guo過guo濾lv掉diao群qun體ti所suo宣xuan泄xie的de無wu用yong情qing緒xu,規gui避bi掉diao群qun體ti的de非fei理li性xing支zhi配pei,如ru何he從cong多duo維wei度du看kan待dai該gai事shi件jian所suo造zao成cheng的de正zheng反fan麵mian影ying響xiang,更geng是shi我wo們men所suo需xu要yao思si考kao的de該gai事shi件jian意yi義yi所suo在zai。
向善財經
2022.10.11
近日,總部位於新加坡的 Umami Meats 為一種新型單幹細胞技術申請了專利。
生輝Agri Tech
2022.10.11
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