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新消息

海底撈、巴奴都在押注，下一輪火鍋爆品趨勢悄然開啟？

從專注蝦滑，到開啟“滑戰略”，逮蝦記正在打通更多滑類大單品產業供應鏈。

餐飲供應鏈指南

2024.10.30

星巴克中國 7300 多門店都有雲南咖啡了，我在普洱看到了中國咖啡走向世界的 12 年

今天很多人和普洱的連接，卻是從一杯咖啡開始。

玩物誌

2024.10.30

火鍋、燒烤和自助…為啥現在的餐廳越來越沒特色了？

餐飲的同質化，規劃、團購和把餐飲當創業項目的年輕人，都有份。

三聯生活周刊

2024.10.30

剛獲近億元融資，門店超800家，茉莉奶白高芸晞：如何將新中式茶飲做出差異化？

茉莉奶白做對了什麼？

浪潮新消費

2024.10.30

一個單品扛起全店生意，喜茶、7分甜都盯上的“專門店”有多大想象力？

超級單品崛起，一招鮮也能吃遍天？

Foodaily每日食品

2024.10.30

切入“養生局”，就能讓元氣森林高枕無憂？

眼下雖然在養生水賽道具備一定的優勢，元氣森林也隻能繼續向前。

氫消費

2024.10.29

出了國像沒出國！蜜雪冰城、霸王茶姬等新茶飲“圍攻”東南亞

麵對越來越“卷”的本土市場，新茶飲品牌轉戰全球市場，謀劃出海之路，東南亞地區也成為這些茶飲品牌的兵家必爭之地。

消費者報道

2024.10.29

不想吃預製菜的打工人，愛上10元代炒

不僅食物是真材實料，而且這才是真正意義上的明廚亮灶。比下館子便宜，比點外賣安全，還要什麼自行車呢？

三聯生活實驗室

2024.10.29

縣城貴婦，「接盤」中產消費

在縣城，人們正在複製一線中產生活。

鳳凰WEEKLY

2024.10.29

霸王茶姬的對手竟然還有香飄飄？

今年9月，香飄飄原葉現泡茉莉輕乳茶順勢推出。

咖新社

2024.10.29

預製菜巨頭，集體“曆劫”

預製菜行業的日子也不好過了。當高速增長的泡沫被刺破，行業必須正視自己的問題，尋找新的出路。

紅餐網

2024.10.29

王石強推的這家麥當勞竟是全國首個“四零餐廳”！

零碳、零能耗、零廢棄物和零水耗。

美好鹽田

2024.10.29

160億，皮爺咖啡被賣了

值得借鑒。

並購最前線

2024.10.29

張雲中國餐飲品牌節主題演講|品類創新，如何打造世界級中餐品牌

各個行業的增長冠軍是怎麼實現增長的？

紅餐網

2024.10.29

行業首家！挪瓦咖啡啟動“營養選擇”標識，超模芝士拿鐵銷量登頂！

健康這塊，咱是狠狠拿捏住了～

NOWWA挪瓦咖啡官方加盟

2024.10.29

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