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新消息
qianbujiu，maidanglaotuichuleyoulazibingqilin，shenmeshiyoupolazibingqilin？jiushizaimaidanglaoputongshoumaidebingqilinzhonglinshangyouxiangyouladeyoulazi。zhatingzhixiasihuyoushiyigeheianliaoli，danhaishizaishejiaoquanxianqileyizhenrechao：好想去嚐一下油辣子冰淇淋啊！對對
《中國冰淇淋》
2021.03.24
3月7日，北海牧場新品草莓流心芝士酸奶在知名電商主播薇婭的直播間上演了秒光的銷售奇跡，當天銷量突破5萬單。網友表示，這樣口感與顏值俱佳、美味與健康同在的高品質酸奶，就是送給年輕女性最好的女神節禮物。隨著健
星圖數據
2021.03.24
如(ru)果(guo)你(ni)是(shi)牛(niu)奶(nai)消(xiao)費(fei)人(ren)群(qun)，常(chang)溫(wen)奶(nai)和(he)低(di)溫(wen)奶(nai)，你(ni)會(hui)怎(zen)麼(me)選(xuan)？前(qian)者(zhe)可(ke)能(neng)是(shi)你(ni)的(de)長(chang)期(qi)選(xuan)擇(ze)，但(dan)數(shu)據(ju)證(zheng)明(ming)後(hou)者(zhe)正(zheng)受(shou)到(dao)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)青(qing)睞(lai)。數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)，2019年，低溫巴氏奶市場規模達343億，同比增速超11%，同期常溫白奶增速不足2%。
螳螂財經
2021.03.18
蒙牛入主妙可藍多之後，君樂寶也對奶酪下手了。3月10日，北京商報記者發現，君樂寶投資的思克奇食品科技（上海）有限公司（以下簡稱思克奇）發布了帶有兩款兒童奶酪棒新品的節日海報，兩款產品外包裝上均印有君樂寶乳
北京商報
2021.03.18
喝著牛奶、酸suan奶nai長chang大da的de新xin生sheng代dai成cheng分fen黨dang，對dui營ying養yang成cheng分fen的de進jin一yi步bu考kao究jiu，讓rang乳ru品pin的de營ying養yang利li益yi點dian進jin一yi步bu細xi化hua，會hui為wei乳ru品pin衍yan生sheng出chu一yi個ge品pin類lei破po圈quan的de成cheng分fen新xin風feng口kou？走zou親qin訪fang友you送song禮li送song什shen麼me？相xiang信xin乳ru品pin會hui是shi很hen多duo人ren腦nao子zi裏li第di一yi個ge跳tiao出chu來lai的de選xuan擇ze，每mei年nian春chun節jie
Foodaily每日食品
2021.03.17
根據國家統計局數據，2020年全國乳製品產量隻有液態奶實現增長，幹乳製品及其中的奶粉產量均下降。圖片來源：攝圖網受疫情的影響，去年一季度我國乳製品生產出現下滑，但在抗擊疫情的過程中，民眾更加重視健康飲食，
新乳業
2021.03.10
yizhiyilai，xiaofeizhedoushifenzhuzhongweishengyujiankang。raner，xinguanyiqingjiqidailaidetiaozhanshixiaofeizhejiasuguanzhuzhengtijiankangwenti。renmenyuefarenshidaolezaidangqiandexinchangtaizhong，xinlijiankangheshentijiankangduichuliyalihejiaolvwentiyouzheshifenzhongyaodezuoyong。shijiegedidexiao
Mintel英敏特
2021.03.05
近年來，在咖啡、茶飲、烘(hong)焙(bei)等(deng)餐(can)飲(yin)領(ling)域(yu)已(yi)經(jing)能(neng)夠(gou)頻(pin)繁(fan)看(kan)到(dao)乳(ru)企(qi)的(de)身(shen)影(ying)。隨(sui)著(zhe)傳(chuan)統(tong)液(ye)奶(nai)產(chan)品(pin)的(de)增(zeng)速(su)不(bu)斷(duan)放(fang)緩(huan)，專(zhuan)業(ye)餐(can)飲(yin)市(shi)場(chang)的(de)快(kuai)速(su)增(zeng)長(chang)，讓(rang)越(yue)來(lai)越(yue)多(duo)的(de)乳(ru)企(qi)重(zhong)視(shi)這(zhe)條(tiao)隱(yin)形(xing)賽(sai)道(dao)。01乳企盯上餐飲2月19日下午，在北京王府井步行街的
消費日報
2021.03.02
消費者對健康和保健的關注並不是一個新現象。然而，新冠肺炎COVID-19及其帶來的挑戰加快了對整體健康的關注。在這種新常態下，人們更加意識到保持身心健康，對於提升應對壓力和焦慮水平尤其重要。Michelle Teodoro（
恒天然NZMP
2021.02.26
截止到目前，FEII社區累計新增會員已經有200位，新老會員總計300+。在已統計會員類別的230+位中，食品企業類別會員120+，其中以食品創業公司為主，投資機構類別會員60+，其他會員類別包括供應鏈企業、渠道商、經銷商
FoodPlusHub
2021.02.25
在上一篇文章《千億兒童零食大單品：奶酪棒走紅記》裏(li)，我(wo)們(men)提(ti)到(dao)了(le)目(mu)前(qian)處(chu)於(yu)藍(lan)海(hai)市(shi)場(chang)的(de)兒(er)童(tong)零(ling)食(shi)大(da)單(dan)品(pin)奶(nai)酪(lao)棒(bang)。這(zhe)一(yi)單(dan)品(pin)目(mu)前(qian)頭(tou)部(bu)玩(wan)家(jia)主(zhu)要(yao)是(shi)洋(yang)品(pin)牌(pai)。然(ran)而(er)本(ben)土(tu)品(pin)牌(pai)正(zheng)在(zai)崛(jue)起(qi)中(zhong)。六(liu)十(shi)年(nian)前(qian)的(de)日(ri)本(ben)和(he)中(zhong)國(guo)情(qing)況(kuang)類(lei)似(si)，也(ye)麵(mian)臨(lin)外(wai)企(qi)
兒研所Club
2021.02.25
核心看點奶酪棒潛在市場規模或達千億；奶酪棒市場依然是藍海市場，國產品牌反超機會來了；要說最近的兒童零食大單品，不得不提最近走紅的奶酪棒。線下超市，線上商城，甚至電梯樓宇的廣告牌都可以看到奶酪棒的身影。
兒研所Club
2021.02.24
目前，亞洲有了首款無奶冰淇淋產品，且即將在香港上市。這類產品之前在海外較為火熱，也稱作plant-based ice cream或者non-dairy ice cream，屬於alt-dairy領域的一個品類分支。這類無奶油冰淇淋早在多年前，便在歐洲
35鬥
2021.02.21
高端白奶能走多遠，一看奶源，二看核心技術。春節走親訪友，禮盒必不可少，牛奶成為出鏡率最高的幾種禮盒之一。而包裝考究、標示高蛋白含量和優質奶源字樣的高端白奶又成為最受歡迎的節日禮品。談到國內白奶的高端化
Foodaily每日食品
2021.02.18
A2牛奶接踵而至，每日鮮語優護A2鮮在何處？2月5日，國內低溫牛奶高端品牌每日鮮語舉辦新品發布會，以3歲+兒童為主打人群的A2酪蛋白鮮牛奶上市，為已經火熱的A2牛奶大戰再添焦點。過去一年裏，國內多個品牌看好A2前景
Foodaily每日食品
2021.02.09
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