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新消息
日咖夜酒,咖啡店的“第二曲線”?
年輕人戒不掉“日咖”,也躲不過“夜酒”。
36氪湖南
2023.02.23
那些立足區域的本土便利店,為何「跑步」上外賣?
中國便利店正在穿越周期的關鍵階段。
零售氪星球
2023.02.23
山東鹵味IPO遭證監會連環51問!“中華第一雞“賣不動了?
新時代下,新消費黑馬層出不窮,若不進行變通和創新,老字號的生存空間將會變得越發狹窄。
格隆彙新股
2023.02.23
2023餐飲創業,這5大品類值得關注!
選擇要準,動作要快,才能做好大生意。
紅餐加盟優選
2023.02.23
對話Haofood創始人Astrid Prajogo:以花生做植物肉原料,目前主要渠道為便利店和O2O餐飲
花生的成本比豆類原料低,山東也是全球最大的花生產地,供應鏈穩定。
明亮公司
2023.02.23
Tims想學麥當勞,能成功嗎?
咖啡+炸雞=?
價值星球Planet
2023.02.21
沙縣小吃新開1000平大店!能挽救“國民小吃”的頹勢嗎?
究竟沙縣小吃的千平旗艦店有哪些“升級”?
職業餐飲網
2023.02.21
從2城到13省,半天妖如何快速跑通“快手模式”?
先行者麵臨逐漸擁擠的流量場,後來者反而機會多多。
餐企老板內參
2023.02.21
肯德基麥當勞,漢堡越賣越小?
有越來越多的消費者吐槽肯德基、麥當勞賣的漢堡,越賣越小,以往吃一個漢堡就能飽,現在得要吃兩三個。
市界
2023.02.21
配餐食、做周邊:咖啡品牌急求「第二曲線」
做「咖啡之外的生意」正是咖啡們應對焦慮的解法之一
深響
2023.02.20
做兒童餐生意,火候還沒到?
雖然許多餐廳沒有用力宣傳兒童餐,但幾乎每個餐桌上都有一個孩子在用餐......
餐企老板內參
2023.02.20
胖東來創始人:不是變成資本家,而是真正的創造者
做文化比做企業有意義很多倍。
中國企業家雜誌
2023.02.20
入華28年,這家餐飲巨頭從未複刻美國的輝煌,原因不止“不好吃”
賽百味略顯尷尬的處境與創始人家族的管理方式有很大關係。
創業邦
2023.02.17
40塊一碗的預製麵,撐得起70億估值嗎?
麵館千千萬,為何要選你?
新零售商業評論
2023.02.17
漢堡夾魚香肉絲,夾出上千家店
悶聲發大財的土味漢堡。
青年橫財發展會
2023.02.17
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關於2025,關於2026
3個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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