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新消息
探店!鄭州這家非主流“手作”店,讓我打開新世界的大門……
不拘泥於想象,“手作”飲品還有更多可能。
中國飲品快報
2024.05.24
“鬆弛貴州人有自己的星巴克”,多少打工人在這待一天能炫8杯奶茶
2024年,造神依舊是互聯網主流。最近的說法是,被叫做“貴州奶茶之神”的去茶山要開到上海了。
Vista氫商業
2024.05.24
青島啤酒:成為城市名片
這個擁有了超過120年曆史的品牌,它的成長之路不僅僅是一個舶來品成為本土化產品的過程,也是一個不斷走向國際展現自身價值的過程。
超級單品 SP
2024.05.24
瑞幸的反噬開始了
瑞幸,正在陷入進退兩難。
金角財經
2024.05.24
飲料大戰“深水區”,元氣森林補“元氣”
氣泡水“遇冷”的元氣森林,正試圖通過全新的戰略動作來“複興”自己的業績。
胖鯨頭條
2024.05.24
那些麵臨市場“瓶頸”的四大飲料品類,要麼“避雷”要麼繼續“卷”
任何商品都會有從成長、發展、成熟再到逐漸衰落的完整市場周期,飲料的表現尤為明顯。
品飲彙觀察
2024.05.24
民企二代“接班”:達利食品在“卷自己”中找答案
回溯達利食品,我看到它正以進擊者的角色,尋求新的答案。
湃動商業評論
2024.05.24
配方透明≠配料透明!透過茉酸奶公開產品配方,看現製酸奶透明化推行的難度
行業走向透明化,一部分原因在於需要迎合顧客對飲品健康的高度重視。
乳業財經
2024.05.24
擁擠的預製菜,能否撐起涪陵榨菜的百億夢
業績下滑大概率是不可逆的
第一食品資訊
2024.05.24
現製飲品的資本難題
同質化、多巨頭、快時尚屬性,可能才是現製飲品尤其是茶飲遭遇挑戰的根源。
窄播
2024.05.24
靠一款飲料橫行30年,曾經的國民品牌為啥不行了?
“甜牛奶”之外,李子園如何走出舒適圈?
納食
2024.05.24
並購再起,燕麥又開始講新故事?
圍繞燕麥,公司進行橫向擴張,將進入到更多的細分市場。
零食快報
2024.05.23
生鮮大單品:價值、難點及運作邏輯
生鮮大單品的打造,是超市企業提升銷量的必經之路。然而,部分企業現仍處於摸索階段。
第三隻眼看零售
2024.05.23
火爆全網的幹巴lunch,原來才是英國麵包的真正奧義?
如果你最近沒有聽過“幹巴lunch”,那你可能是斷網了...
東京烘焙職業人
2024.05.23
茶顏悅色急了
茶顏悅色最近新動作頻頻。
新餐考
2024.05.23
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2天前
更新至第368期
1年前
更新至第14期
5個月前
更新至第8期
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關於2025,關於2026
3個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
9個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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