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新消息
這個夏天，喝得好比喝得貴更重要。氣溫已經過了25度，東北錦州的燒烤市場還在倒春寒。上座率也就三成，主要靠外賣活著。小國鳳爪負責人楊波對「電商在線」說。這家當地知名的網紅店，一定程度上代表著燒烤業的現狀疫
新零售商業評論
2020.05.29
有一款飲料，火熱程度不輸茶飲氣泡水。元氣森林、怡泉、可口可樂、伊利等品牌都在推，國內市場的銷量年均複合增長率超20%，正從小眾往大眾視野狂奔。終於，氣泡水讓水果茶冒泡了。01氣泡水和茶的結合版來了這兩天在上
咖門
2020.05.29
告別了酒桌上觥籌交錯的客套，讓酒成為取悅自我的生活方式，這屆年輕人正在逼迫酒飲們撕掉固有標簽、重塑新人設。
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.05.29
全球最大的純粹咖啡公司JDE Peet's傳來了IPO的新進展。這回，與雀巢在全球處處較勁的它明確將中國咖啡店業務圈為重點。今天，JAB控股集團（下稱JAB）首度公開了旗下咖啡業務JDE Peet's上市的關鍵信息。據路透社今天報
小食代
2020.05.28
新消費導讀圖片來源：Flow Facebookbansuizheshenghuozhiliangtigao，renmenduijiankanganquanyinyongshuidexuqiubuduanxunmengzengchang，zheyizengchangjizhongtixianzaikuangquanshuixingyechangqiyilaideqiangdafazhanshitou，tebieshixifenshichangjianxingkuangquanshui，zaiguoqu5年裏則是爆發性增長。那
新消費內參
2020.05.27
奶茶在日常生活中所扮演的角色由原本的稀缺性“獎勵”，到隨手可得的普通食物，再到演變成如今的“精神食糧”。究其原因，是消費者物質能力、心xin理li及ji生sheng活huo節jie奏zou的de改gai變bian。快kuai速su的de生sheng活huo節jie奏zou將jiang人ren們men的de時shi間jian拆chai得de零ling零ling散san散san，而er奶nai茶cha這zhe種zhong輕qing而er不bu膩ni的de陪pei伴ban正zheng好hao填tian補bu了le人ren們men所suo需xu，不bu斷duan破po圈quan成cheng為wei百bai搭da單dan品pin。
Foodaily每日食品（ID：foodaily）
2020.05.27
隨sui著zhe代dai餐can賽sai道dao迎ying來lai升sheng級ji，越yue來lai越yue多duo的de玩wan家jia跑pao步bu入ru場chang，但dan由you於yu供gong應ying鏈lian技ji術shu壁bi壘lei較jiao高gao，目mu前qian的de代dai餐can行xing業ye很hen大da程cheng度du上shang還hai處chu在zai一yi個ge流liu量liang生sheng意yi階jie段duan。然ran而er這zhe個ge賽sai道dao的de市shi場chang教jiao育yu還hai有you5-10年的路要走，要想做出品牌，線上線下全渠道打通，供應
小飯桌
2020.05.27
5月20日，在華杉先生的微博上，出現了一條飽受熱評的微博。他這樣描述道：kafeidakaxingyunka，hongmozhijinglvyao，zhongguokafeihemeiguokafei，jiuyigehuayuhuadejuli。dajiafaxianzhegexingyunkadebiaoshiwuluncongshejixingxiangbilihaiyouganjiao，douhexingbake
品牌幾何
2020.05.26
本文內容首發在得到APP《邵恒頭條》，是邵恒采訪我的一篇文章，下麵內容與邵恒頭條的內容有一些結構上的調整，主要內容完全相同，以下為全文：為慶祝可口可樂品牌成立134周年，可口可樂於2020年5月8日正式發布了全新
小馬宋
2020.05.26
茶飲業機會窗口不斷收緊。開茶飲店還是個好項目嗎？新創業者還能複製一個喜茶嗎？01揣著500萬，我不敢輕易入場王新是開茶飲店裏的高配置。他有過一段成功的職業經曆，隨著所從事行業的衰退，開始尋找下一個事業的起點
咖門
2020.05.26
圖片來源/pixabay中國的酒消費市場在經過過去5年的高速增長後，逐漸趨於成熟與理性，發展增速放緩。目前來看，中國的酒消費主要集中在白酒、啤酒和葡萄酒三個品類上，將近占市場份額的九成。然而，白酒作為行業支柱，
食研彙FTA
2020.05.26
農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)的(de)大(da)農(nong)業(ye)之(zhi)路(lu)近(jin)年(nian)來(lai)，農(nong)夫(fu)山(shan)泉(quan)可(ke)謂(wei)一(yi)路(lu)高(gao)歌(ge)，通(tong)過(guo)不(bu)斷(duan)創(chuang)新(xin)產(chan)品(pin)和(he)獨(du)具(ju)一(yi)格(ge)的(de)品(pin)牌(pai)營(ying)銷(xiao)，漸(jian)漸(jian)成(cheng)為(wei)國(guo)民(min)熟(shu)知(zhi)的(de)飲(yin)用(yong)水(shui)品(pin)牌(pai)。這(zhe)家(jia)在(zai)飲(yin)品(pin)市(shi)場(chang)叱(chi)吒(zha)風(feng)雲(yun)多(duo)年(nian)的(de)企(qi)業(ye)，近(jin)年(nian)來(lai)陸(lu)續(xu)推(tui)出(chu)了(le)橙(cheng)子(zi)、蘋果、大米等農產品，農夫山
食業家
2020.05.25
編輯 | 王暉 來源 | 品pin牌pai觀guan察cha報bao如ru何he去qu衡heng量liang一yi個ge品pin牌pai有you價jia值zhi？產chan品pin實shi力li過guo硬ying，市shi場chang占zhan有you率lv高gao，知zhi名ming度du享xiang譽yu全quan球qiu似si乎hu所suo有you指zhi標biao都dou是shi往wang大da了le講jiang。過guo去qu的de經jing驗yan不bu斷duan告gao訴su我wo們men，品pin牌pai成cheng功gong的de標biao誌zhi就jiu是shi追zhui求qiu價jia值zhi最zui大da化hua，力li求qiu躋ji身shen行xing業ye頭tou部bu乃nai至zhi
品牌觀察報
2020.05.24
圖片來源：pixabay中國人越來越愛喝咖啡，咖啡市場在2018年達到了647億人民幣，同比增長7.5%。而在各種咖啡類型中，即飲咖啡因其隨時隨地都能飲用的便利屬性，呈現出較快的增長幅度。 據凱度消費者數據，2016-2018年
食研彙FTA
2020.05.23
新消費導讀在中國，如果告訴你，有一家奶茶店，有7000家門店，而在北上廣深，卻並不多見。並且長紅了22年而沒有衰落，你會想起哪家奶茶店。 你會想起COCO，會想起一點點，還是會想起誰。而我們今天要在我們這一期隱形
新消費內參
2020.05.23
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