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行業 > 餐飲及餐飲+
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新消息
袁記雲餃的焦慮
瘋狂“搞副業”,袁記雲餃急了。
餐企老板內參
2024.07.29
王老吉可樂風味涼茶上市,這個口味成品牌推新殺手鐧
事實上我們對可樂的喜愛早已經從對品牌的忠誠上升到對口味的迷戀。
全食在線
2024.07.29
中餐火鍋化,老外都看不下去了?
不同的味道、不同的口感慢慢趨同了,豐富性隨之大大減弱
虎嗅APP
2024.07.27
薩莉亞的低價,中國餐飲學不會?
薩莉亞的低價模式到底有哪些奧秘?為什麼中國企業一直無法完全複刻呢?
剁椒Spicy
2024.07.27
泰國最大火鍋連鎖MK市值50億元,旗下門店總規模超700家
MK Restaurant(簡稱MK)是泰國本土最大的火鍋連鎖集團,除了火鍋的連鎖品牌之外,旗下還有日式連鎖、泰餐連鎖和咖啡烘焙等。
FoodBud食品資本局
2024.07.27
網紅餐飲,退守長沙
幸好還有長沙。
每日人物
2024.07.24
新一波日料店,來賺中國人的錢了
新一波日料店,來勢洶洶。
浪潮工作室
2024.07.24
“白敬亭開新店2塊紐扣大的餅幹賣21”,餐飲業最會賺錢的還得是明星?
208們的副業,是低門檻餐飲風向標。
Vista氫商業
2024.07.24
安徽銅陵殺出100億超級獨角獸:全國第一
不得了,安徽銅陵又殺出超級獨角獸:估值超100億元。
鉛筆道
2024.07.24
雞腳筋,零食界的下一個頂流?
邊角料也有大生意。
瀝金
2024.07.24
曹氏鴨脖,年輕人受虐消費的新寵
辣椒精,你要覺得冤,你就不能改個名字嗎?
真故研究室
2024.07.23
一個麵包賣35元,高價烘焙又“殺”回來了!
私房烘焙有自己的貨幣。
餐企老板內參
2024.07.23
什麼?配水果的噴霧醬油!“醬油一哥”海天又整活?
海天跨進了美妝屆?
Foodaily每日食品
2024.07.18
中國哪裏的糖水最好吃?
糖水甜蜜如詩,訴說愛你的樣子。
極物
2024.07.13
在150多個國家實現銷售,王老吉是如何滲透海外市場的?
現在王老吉的海外市場,以北美和東南亞為主力銷售市場。
消研所trendmakers
2024.07.13
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1年前
更新至第14期
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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