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新消息
2025年烘焙流行的風往哪吹?
“本土風味再創造”或許才最打動人心。
東京烘焙職業人
2025.02.10
“比花生米更適合當下酒菜”,這個加了豬皮的成人專供軟糖被打工人吃成精神布洛芬
成年人的快樂以前是Jellycat給的,現在是小熊軟糖。
Vista氫商業
2025.02.09
全麵封殺!你吃的麵包即將發生巨變
在烘焙界,一場悄然而至的變革正蓄勢待發。
全球烘焙指南
2025.02.09
全麵封殺!你吃的麵包即將發生巨變
在烘焙界,一場悄然而至的變革正蓄勢待發。
全球烘焙指南
2025.02.09
中國人,過年更愛吃冰淇淋了?
冰淇淋正在由“夏日限定”進化為“全天候消費品”。
《中國冰淇淋》
2025.02.09
8.5元一個原味雞蛋?肯德基“史上最瘋狂”上新來了
肯德基賣吮指原味雞蛋背後,思考的必然不是哲學問題,而是營銷問題。
首席品牌觀察
2025.02.09
一年超4萬家門店消失,連鎖咖啡行至拐點
2024年,連鎖咖啡品牌開店放緩,閉店增加。
壹覽商業
2025.02.09
32歲霸王茶姬老板,追著星巴克打
霸王茶姬並“逆勢”狂奔挑戰星巴克。
財經天下WEEKLY
2025.02.09
複盤2024年,餐飲頭部正在集體“改行”
從去年起,餐飲頭部品牌集中發力,加速“跨界”步伐,由此開啟了品類界限消融的“大亂鬥混沌時代”。
餐飲O2O
2025.02.09
複盤2024年,餐飲頭部正在集體“改行”
從去年起,餐飲頭部品牌集中發力,加速“跨界”步伐,由此開啟了品類界限消融的“大亂鬥混沌時代”。
餐飲O2O
2025.02.09
巧克力又支棱起來了
被貼上「高甜高糖」「不健康」的巧克力,怎麼就開始逆襲了呢?
叁拾代
2025.02.09
春節新茶飲消費觀察:過“肥”年,刮“瘦”風
在一片爆單的聲音中,新茶飲打出蛇年“開門紅”!
飲品報
2025.02.09
庫迪賣盒飯了,13.9元/份起,是模式探索還是無奈自救?
庫迪咖啡盯上快餐了!
職業餐飲網
2025.02.09
開年王炸!娃哈哈新品震撼登場,宗馥莉的野心徹底暴露了
最近一段時間,娃哈哈可謂是賺足了眼球。
納食
2025.02.09
對話十月稻田創始人:農產品品牌化路上,執行比想法更重要
破解農產品生意難,十月稻田的爆品策略是什麼?
Foodaily每日食品
2025.02.07
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1周前
更新至第366期
1年前
更新至第14期
5個月前
更新至第8期
推薦專題
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關於2025,關於2026
2個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
8個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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