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新消息

拆解喜茶、霸王茶姬等7大頭部茶飲的新品上新邏輯
從前是拚速度、搶流量的短跑賽，如今已成拚戰略、比底盤的馬拉鬆。
新零售
2026.02.04
勁酒、瓶子星球、金星啤酒增長背後，酒類消費“她力量”正被重估
酒類消費的“她力量”，正以前所未有的勢頭悄然崛起。
酒業家
2026.02.04
挪瓦咖啡，拿下餐飲年度最大融資
咖啡萬店時代。
投資界
2026.02.04
冰淇淋變天了！一邊算配料表一邊搶奇葩款，消費者到底在想什麼？
傳統冰+奶的定義似乎被打破，市場上湧現出一大批“不像冰淇淋的冰淇淋”。
《中國冰淇淋
2026.02.04
盒馬狂飆、叮咚持續盈利…領跑的渠道們，靠什麼打贏2025？
渠道變革的下一站在哪兒？
Foodaily每日食品
2026.02.03
2026看數萬億健康食養賽道真機會：科技變現，信任重構
圈子即答案，與對的人共謀大事。
觀潮新消費
2026.02.02
300元一斤，“水果界愛馬仕”換人了
一顆草莓背後的消費分層與產業演進。
天下網商
2026.02.01
突破乳製品研發“三角”難題！Kiri又把成人奶酪零食卷出了新高度？
成人奶酪零食賽道，這家“隱形冠軍”正悄然搶占“營養升級型零食”心智高地！
Foodaily每日食品
2026.01.31
200年死磕一瓶蘇打水！屈臣氏怎麼賣到全國第一，年銷數億罐？
藥店起家的屈臣氏，把蘇打水做出新高度。
Foodaily每日食品
2026.01.30
今年最火的水果界“愛馬仕”，何以成為中產鄙視鏈頂流？
水果界總有一段時間要有一個“封神”的存在。
三聯生活周刊 
2026.01.30
對話鳴鳴很忙晏周：千億零食王國的誕生、合並與遠征
零售的盡頭，可能真的是零食。
晚點LatePost
2026.01.29
一年狂攬16億，河南公司賣2元“土味零食”，老板稱“不上市、不欠錢”
老派公司的生意經。
天下網商
2026.01.28
飛鶴後腦勺上長了眼？
從生牛乳到核心原料，飛鶴不斷探索更新鮮的可能，
財經天下WEEKLY
2026.01.27
伊利，掌管奶皮子的神！
奶酪的“層”次感，被伊利玩明白了。
伊利
2026.01.26
官宣新成員！每日鮮語攜手肖戰，以標杆敘事共赴“更高”
品質標杆“神鮮組合”，一次關於長期主義的高端鮮奶品牌選擇。
Foodaily每日食品
2026.01.26

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編者按： 告別內卷，就要擁抱確定的曆史性機遇：未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘，將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此，Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025，關於2026》，將以“創新產品”透視“未來機會”，以全球視野探尋中國機遇、增長解法，拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局，深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因，從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等，為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
傳統食材的極致表達，將為品類創新帶來無限可能。
探索無限內卷下，零食的突破性解法
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