2月21日，我國首個後生元團體標準《益生菌製品 乳酸菌類 後生元》正式在京發布。該標準由中國生物發酵產業協會製定並於2023年1月9日正式發布，主要適用於以乳酸菌類益生菌為菌種生產的後生元製品的生產、檢驗和銷售。作為我國後生元領域的第一個團體標準，該標準的發布對中國益生菌和後生元產業的高質量發展具有劃時代的意義。原文鏈接
沙特阿拉伯乳製品公司Almarai以 2.55 億沙特裏亞爾（約合 6800 萬美元）的價格從百事可樂 手中收購了 International Dairy and Juice (IDJ) 剩餘的 48% 股權。IDJ 成立於 2009 年，是兩家公司的合資企業。該企業在埃及和約旦製造和分銷食品和飲料 ，並向世界其他市場出口產品。此次收購是通過 Almarai 的子公司 Almarai Investment Holding 進行的，旨在進一步加強其在該地區的影響力。
