花生蛋白植物基企業Haofood在亞洲率先推出未添加人工添加劑和防腐劑的植物肉，即日起在中國正式上市
3年前
全球創新使用花生蛋白生產植物基雞肉的先驅企業Haofood，今天宣布推出其最新創新產品：Carefree Pulled Chickless（輕享素素肌™），該款清潔標簽植物基雞肉於即日起在中國正式上市。清潔標簽產品以其在製作過程中不額外添加人工添加劑、防腐劑、增稠劑、保水劑、色素、調味劑和味精的工藝而著稱。 近期，Haofood在中國開展消費者調研，旨在了解消費者對可持續蛋白質來源的偏好。調研結果顯示，味道、產品成分中添加劑的存在、以及產品價格，是阻礙人們將植物肉納入日常飲食的三大首要障礙因素。為應對相關挑戰，Haofood特此推出Carefree Pulled Chickless（輕享素素肌™），致力於提供一種以注重口味、無添加劑且價格實惠的解決方案。原文鏈接
