2023年，中央一號文件發布並再次關注鄉村振興，並曆史首次提出“要培育發展預製菜產業”。從疫情期間逐漸興起到火熱的創新產業到首獲一號文件認可並給予重點扶持，預製菜在2023年的春天真正迎來了產業高質量發展的“春天”，是產業走向更加規範化、標準化健康發展的重要信號。原文鏈接
盼盼食品集團孵化公司福建伽那食品科技有限公司已完成首輪融資，由黑蟻資本領投，內向基金參投。 「伽那食品」於今年1月成立，旗下有椰基品牌「椰子跳動」，它主要麵向現製茶飲、咖啡等品牌客戶。依托盼盼食品集團完善的供應鏈體係，「伽那食品」能夠滿足旗下品牌對於產能和品質的要求。以原料舉例，國內生椰主要集中於海南及周邊地區，進口生椰主要來自於印尼、泰國等東南亞國家。盼盼食品集團通過大量集中采購，可在供應商處獲得強議價能力，從而幫助「伽那食品」降低原材料采購成本，提高其整體利潤水平。
