03月 14
凱愛瑞推出中式國潮風鹹味香精係列
4年前
凱愛瑞推出中國風鹹味香精係列,包括肉類風味香精、海鮮類風味香精、香辛料風味香精三大品類。據悉,該係列使用調配、酶解、美拉德反應、微膠囊包埋等加工技術,通過肽、氨基酸、糖、類脂類等物質的降解,對不同風味物質進行有序調配,精準呈現風味。目前,該係列香精適用於肉製品、調味品、休閑食品、方便米麵食品、餐飲等領域。原文鏈接
食品創新交流群
微信公眾號
Foodaily每日食品
掃碼關注Foodaily每日食品公眾號
微信分享
打開微信掃一掃分享當前頁麵