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新消息
價格戰與閉店潮下,為何老牌餐飲們卻逆勢開店?
文:陳豔來源:見智研究Pro(ID:gh_34389d0696ba)開年餐飲行業迎來好消息。春節期間,餐飲數據超越預期,恢複程度超越去年同期和前年同期;(餐飲重點品牌監測,資料來源:德邦商社、久謙口徑)海底撈業績盈喜,預...
見智研究Pro
2024.02.26
以軟糖為首的非藥丸補充劑,打破藥丸近3600年的市場領先記錄
軟糖成為非藥丸補充劑的增量劑型,未來軟糖補充劑的發展趨勢如何,哪些場景將成為增長引擎?
食研彙FTA
2024.02.26
年輕人擠爆3.5分餐廳!評分虛高的網紅餐飲不香了?
年輕人報複性擠爆3.5分餐廳。
火鍋餐見
2024.02.26
8元一杯的酸奶快被北漂搬空了
挖掘到爺奶們食堂的打工人們,終於可以在紫光園享受吃飯自由。
Vista氫商業
2024.02.26
“窮鬼套餐”賣瘋,年輕笑了,商家哭了?
可以買貴的,絕對不能買貴了。
運營研究社
2024.02.26
街邊的廉價小吃,被捧成了吃不起的樣子,專割年輕人的“韭菜”
現在連一根烤紅薯都快要吃不起了!從論斤到論片,烤紅薯已經變成高不可攀的樣子了。
品牌觀察官
2024.02.26
東方樹葉VS三得利:攜手衝擊200億,龍頭大哥的無糖茶之戰
無糖茶進入爆發期,東方樹葉和三得利依然是戰場上拚殺最凶猛的兩頭巨獸。
觀潮新消費
2024.02.26
餐飲業的2024:顧客在哪?錢會流向何方?
餐飲複蘇依舊在路上。
紅餐網
2024.02.26
價格、收購、聯名、出海…零食行業正在聚焦這些熱點
零食是紅海,也是藍海。
中國糖果
2024.02.26
越噎越上頭?中產們吃酸奶碗開始走極端了
吃一口,脖子伸出去二裏地。
潮生TIDE
2024.02.26
老家6塊奶茶跟喜茶一個味?這家「縣城奶茶」讓北上廣白領破防了
扒下奶茶底褲。
Vista氫商業
2024.02.26
“山河四省”捧起“滬上”IPO
奶茶界“絕味鴨脖”,躋身北方第一又如何?
氫消費
2024.02.26
2024年開年雜談:我們的消費終局一定不是日本,因為?
從產品視角出發,利用數據做更精細的消費市場戰略。
數裏話
2024.02.26
星巴克推出紅燒肉拿鐵,汗流浹背了。。。
汗流浹背了,朋友們。。。
SocialMarketing
2024.02.26
瑞幸9.9元價格戰熄火了?中小咖啡店能喘口氣了……
瑞幸9.9元一杯活動‘縮水’,是否在釋放一個信號:咖啡賽道的價格戰,終於要熄火,讓中小玩家有一絲喘息的機會了?
職業餐飲網
2024.02.26
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關於2025,關於2026
3個月前更新·共4條內容
編者按: 告別內卷,就要擁抱確定的曆史性機遇:未來食品健康化。而能否構建真正的創新壁壘,將成為企業未來增長的關鍵分水嶺。 為此,Foodaily每日食品啟動2026年度特別企劃——《關於2025,關於2026》,將以“創新產品”透視“未來機會”,以全球視野探尋中國機遇、增長解法,拆解年度標杆的增長邏輯與謀篇布局,深挖“藥食同源”“低GI”“老齡營養”“清潔標簽”等熱門賽道的爆品基因,從趨勢預判、品類創新、未來增長機會、企業戰略布局以及渠道變革等,為行業提供務實、前瞻的開年創新指南。
寶藏食材
9個月前更新·共19條內容
傳統食材的極致表達,將為品類創新帶來無限可能。
零食新物種
2年前更新·共30條內容
探索無限內卷下,零食的突破性解法
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