近日,佳沃集團旗下主打以椰子為核心植物蛋白產品的子品牌佳沃煥鮮正式上新首款產品“超微椰乳”,獨家采用創新的超微加工技術,達到了原料利用和產品口感的雙提升,實現椰乳品類係統性升級。 據悉,利用佳沃深厚的產業鏈基礎,佳沃煥鮮從“重設工藝”入手,係統性重做椰乳。傳統的厚椰乳以椰漿複配而成,而椰漿來自於壓榨的椰肉。佳沃煥鮮超微椰乳的粒徑更小、香味更濃,真正實現了成本和品質的雙向奔赴:更低成本、更好品質。原文鏈接
現製酸奶品牌茉酸奶宣布進駐中國香港市場,首店落地K11 MUSEA,目前處於圍擋狀態,預計在今年11月開業。 據了解,茉酸奶成立於2014年,並在上海臨港開出了第一家門店。彼時是Coco都可、一點點等主打性價比的奶茶品牌當道,而茉酸奶主打“鮮果+酸奶”產品,單價在20-30元,對於當時的市場而言,價格相對較高。到了2019年,茉酸奶的門店數量才達到20家左右。