整理：Eira Cui  

來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）

封麵圖來源：盒馬
、元氣森林  

新產品

1、瞄準非均質工藝！盒馬上新「有一層奶皮子的鮮牛奶」

2、聚焦女性養顏需求！九陽豆漿推出「好看豆漿」係列新品

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、時隔2年再推咖啡新品！元氣森林上新「冰咖」係列產品

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、盒馬限定上新！讓茶推出「青梅沏龍井」無糖果茶新品

公司新聞

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、營收同比增長31.80%！東鵬飲料發布2025年財報

6、淨利潤同比增長16.6%！安琪酵母發布2025年財報

7、1500億“新巨頭”誕生！聯合利華正式宣布食品業務與味好美合並

8、淨利潤同比增長180.9%！鳴鳴很忙發布2025年財報

9、GMV達315.8億元！霸王茶姬發布2025年財報

10、Keurig Dr Pepper獲得皮爺母企控股權，任命Rafael Oliveira領導咖啡分拆業務

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、瞄準非均質工藝！盒馬上新「有一層奶皮子的鮮牛奶」

近日，盒馬上新「有一層奶皮子的鮮牛奶」。據官方介紹，新品選用優質生牛乳，通過非均質工藝保留牛奶的鮮活營養與濃醇口感，靜置冷藏3至5天後

，牛奶頂部會自然形成厚層奶皮，口感濃厚香醇。配料僅為生牛乳，每100ml含有4g原生乳蛋白
，適合早餐、咖啡、麵包、下午茶等多種搭配場景。

當下乳製品市場細分持續深化，牛奶早已突破全脂

、低脂、脫脂的基礎劃分
，逐步延伸出軟牛奶
、A2奶nai等deng多duo元yuan細xi分fen品pin類lei。此ci次ci盒he馬ma推tui新xin，聚ju焦jiao非fei均jun質zhi奶nai這zhe一yi細xi分fen賽sai道dao

，產chan品pin未wei經jing常chang規gui高gao壓ya均jun質zhi工gong藝yi處chu理li
，可ke完wan整zheng保bao留liu天tian然ran乳ru脂zhi層ceng

，呈cheng現xian特te色se分fen層ceng口kou感gan。這zhe一yi布bu局ju既ji精jing準zhun契qi合he消xiao費fei者zhe追zhui求qiu新xin鮮xian、天tian然ran與yu健jian康kang的de趨qu勢shi，更geng依yi托tuo盒he馬ma成cheng熟shu供gong應ying鏈lian體ti係xi，實shi現xian了le親qin民min定ding價jia，有you效xiao降jiang低di了le嚐chang鮮xian門men檻kan
，有you望wang推tui動dong非fei均jun質zhi奶nai這zhe一yi特te色se細xi分fen乳ru製zhi品pin加jia速su走zou向xiang大da眾zhong市shi場chang。

目前，新品已上線盒馬，售價為17.9元/瓶。

圖片來源：盒馬

2、聚焦女性養顏需求！九陽豆漿推出「好看豆漿」係列新品

近日，九陽豆漿上新「好看豆漿」係列，包括“無花果葡萄籽 好看豆漿”和“巴西莓煙酰胺 好看豆漿”兩款新品。其中，“無花果葡萄籽 好看豆漿”選用非轉基因東北大豆、俄羅斯亞麻籽、威海青皮凍幹無花果、法國葡萄籽提取物、四川黑桑葚
、江西黑芝麻、進口鷹嘴豆
、新疆南瓜籽和廣西粉葛九種食材，含大豆異黃酮（含量約為650mg/1kg）與α-亞麻酸（含量≥1200mg/100g），蛋白質含量為27g/100g，膳食纖維含量為9g/100g，熱量為86kcal/條
，口感清香
；“巴西莓煙酰胺 好看豆漿”選用非轉基因東北大豆、雲南重瓣紅玫瑰
、威海青皮凍幹無花果、俄羅斯亞麻籽、巴西莓粉等食材，含大豆異黃酮（含量約為600mg/1kg）與72%NRV煙酰胺,蛋白質含量為25.5g/100g，膳食纖維含量為9g/100g，熱量為62kcal/條。

此(ci)次(ci)推(tui)新(xin)

，是(shi)九(jiu)陽(yang)豆(dou)漿(jiang)在(zai)傳(chuan)統(tong)豆(dou)漿(jiang)品(pin)類(lei)場(chang)景(jing)拓(tuo)展(zhan)與(yu)需(xu)求(qiu)挖(wa)掘(jue)上(shang)的(de)又(you)一(yi)嚐(chang)試(shi)。此(ci)前(qian)
，其(qi)自(zi)律(lv)豆(dou)漿(jiang)係(xi)列(lie)精(jing)準(zhun)切(qie)入(ru)體(ti)重(zhong)管(guan)理(li)場(chang)景(jing)，據(ju)官(guan)方(fang)數(shu)據(ju)，上(shang)市(shi)3個月累計賣出500萬袋

，哈基米南北綠豆漿預售即賣出23萬單，驗證了豆漿品類通過功能場景與情緒價值實現“破圈”dekeneng。cicixinpin，pinpaijinkoudangxiayuejixiaofeiqushi，miaozhunnvxingshiyangyuzhuangtaiguanlixuqiu，jiangchanpinchuangxindezhongxincongdanyigongnengmanzu
，zhuanxianggongnengjiazhiyuqingxujiazhideshuangzhongjiangu
，chixuzaichengshupinleizhongwajuexifenxuqiu
，yeweichuantongshipindapochangjingyurenqunbianjietigonglekecankaodechuangxinlujing。

目前，該係列新品已上架天貓九陽豆漿旗艦店，售價均為20g*7條/39.9元。

圖片來源：九陽豆漿

3、時隔2年再推咖啡新品！元氣森林上新「冰咖」係列產品

近日，元氣森林推出「冰咖」係列新品，包括爆汁葡萄和爆汁冰橙兩款新品。據了解，新品選用東南亞進口咖啡豆
，添加經-196℃液氮鎖鮮冷榨技術處理的檸檬濃縮汁
，低糖0脂，口感酸甜
，適合學習、工作與駕駛等場景。截至2026年4月1日，該產品位列天貓“咖啡飲料新品榜”榜首，且已“蟬聯榜首6天”。

這並非元氣森林首次進入即飲咖啡領域。2022年
，公司曾與Never Coffee聯名推出無糖美式和低糖醇香拿鐵；2024年4月又推出“小鷹咖啡”。與過往即飲咖啡不同，此次冰咖係列被明確定位為其冰茶係列的子產品：工藝上
，其添加果汁所采用的
，是冰茶使用過的-196℃液氮鎖鮮冷榨技術；包裝設計上，采用與冰茶相似的視覺風格
，瓶型則使用與大規格款冰茶相似的“矮胖型”
；在價格上，冰咖也延續了冰茶相對低價的定位。據元氣森林業績報告顯示，其冰茶係列2025年銷售同比增長56%
，已成為品牌增速第二高的單品。此次冰咖係列的推出，或將進一步加劇即飲咖啡市場的競爭。

目前，新品已上架天貓元氣森林旗艦店
，售價為900mL*12瓶/79.9元。

圖片來源：元氣森林

4、盒馬限定上新！讓茶推出「青梅沏龍井」無糖果茶新品

3月23日，讓茶推出盒馬限定「青梅沏龍井」無糖果茶新品。據了解，新品選用浙江紹興龍井茶（添加量≥4g/L），其中2026年明前龍井新茶添加量≥1g/L，100%真茶萃取，搭配選自安徽黃山的青梅濃縮汁（添加量≥4g/L）
，0糖0能量
，口感酸甜爽口，適用於火鍋燒烤等重口餐飲搭配
，以及滑板路衝
、露營野餐等戶外休閑場景。據官方透露
，新品上架當天便在盒馬門店及線上APP全線售罄。

zaiqudaojiasubujuziyoupinpaidexingyebeijingxia，pinpaiyuqudaodeshendugongchuangzhengchengweixinqushi。cicirangchayuhemalianshoudazaoqudaozhuanshuxiandingkuan，pingjierangchaquanqiupinpaidaiyanrenhouminghao

、春chun茶cha稀xi缺que屬shu性xing及ji精jing準zhun渠qu道dao布bu局ju
，快kuai速su收shou獲huo年nian輕qing消xiao費fei群qun體ti關guan注zhu。這zhe一yi合he作zuo
，不bu僅jin為wei消xiao費fei者zhe帶dai來lai了le春chun日ri限xian定ding的de高gao品pin質zhi無wu糖tang果guo茶cha選xuan擇ze
，更geng在zai渠qu道dao自zi有you品pin牌pai浪lang潮chao中zhong，探tan索suo出chu品pin牌pai產chan品pin力li與yu渠qu道dao場chang景jing力li深shen度du融rong合he的de全quan新xin路lu徑jing

，進jin一yi步bu夯hang實shi讓rang茶cha在zai無wu糖tang果guo茶cha賽sai道dao的de差cha異yi化hua競jing爭zheng力li與yu行xing業ye標biao杆gan地di位wei。

目前，新品已上線盒馬鮮生官方小程序，售價為4.5元/瓶。

圖片來源：讓茶

5、營收同比增長31.80%！東鵬飲料發布2025年財報

3月31日
，東鵬飲料發布2025年年度報告。報告顯示，2025年
，公司全年實現營業收入208.75億元，同比增長31.80%；歸母淨利潤44.15億元，同比增幅32.72%。公司可統計總動銷量突破百億瓶
，成功實現年初既定目標。

其中，核心大單品“東鵬特飲”銷售額登頂中國能量飲料行業首位，並成功邁入150億大單品陣營，全年實現營收155.99億元

；電解質飲料“補水啦”全年實現營收32.74億元
，同比增長118.99%
，成功邁進三十億級大單品行列
；“果之茶”、“東鵬大咖”等產品表現出色，營收雙雙突破5億元。非特飲產品營收占比從2024年15.9%提升到2025年的25.2%。

去年，東鵬飲料持續加大冰櫃投放力度
，通過強化終端陳列、提升冷飲可得性並輔以精細化運營

，持續提升渠道滲透率與單點產出效率。目前，公司已構建起龐大的分銷網絡，擁有3400多家經銷商和超450萬個終端網點。在生產端，東鵬飲料在全國布局14大生產基地（其中10個已建成投產）
，覆蓋華南、華東、華中、華西和華北五大區，並以平均每年新增2個基地的速度穩步發展。同年

，第14個成都生產基地完成簽約，將進一步強化西南市場的輻射能力。

圖片來源：東鵬飲料

6、淨利潤同比增長16.6%！安琪酵母發布2025年財報

3月30日，安琪酵母發布2025年年度報告
，公司2025年實現營業收入167.29億元，同比增長10.08%；歸母淨利潤為15.44億元，同比增長16.6%；其中

，25年Q4公司實現營收49.42億元，同比增長15.35%；歸母淨利潤4.28億元，同比增長15.23%。

分產品線看，該公司全年酵母及深加工收入119.49億元（+10.09%）
，製糖13.39億元（+5.80%），包裝類3.60億元（-12.16%），其他30.07億元（+15.43%）；第四季度上述產品分別收入35.51億元（+12.98%）、6.98億元（+89.44%）、0.92億元（-10.70%）、5.70億元（-16.03%）。從渠道和地區看，其全年線下渠道收入124.62億元（+17.79%）
，線上41.91億元（-7.96%）
；第四季度線下40.32億元（+23.09%）
，線上8.78億元（-13.64%）。

國內外市場方麵，安琪酵母全年國內收入98.05億元（+4.08%）
，國外68.48億元（+19.88%）；第四季度國內32.12億元（+13.18%）
，國外16.98億元（+16.74%）。截至年末，公司經銷商總數達25210家，第四季度淨增256家（國內淨增97家，國外淨增159家）。

圖片來源：安琪酵母

7
、1500億“新巨頭”誕生！聯合利華正式宣布食品業務與味好美合並

3月31日，聯合利華正式宣布食品業務與味好美合並，預計於2027年年中完成。交易完成後，雙方將在香料、調味品
、調味料、烹飪輔助品
、醬jiang料liao等deng品pin類lei形xing成cheng互hu補bu的de全quan球qiu業ye務wu布bu局ju與yu標biao誌zhi性xing品pin牌pai矩ju陣zhen
，進jin一yi步bu拓tuo展zhan全quan球qiu版ban圖tu
，提ti升sheng零ling售shou與yu餐can飲yin服fu務wu渠qu道dao的de規gui模mo效xiao應ying
，並bing獲huo得de更geng多duo資zi源yuan用yong於yu創chuang新xin研yan發fa


、品牌建設及全球分銷網絡布局。

管理層方麵
，Brendan Foley將繼續擔任味好美董事長、總裁兼首席執行官，Marcos Gabrie（現味好美首席財務官）將繼續擔任執行副總裁兼首席財務官

，雙方高管將進入合並後企業的核心管理崗位。聯合利華將在合並後企業的12人董事會中占據4個席位，其中一名高管將擔任董事，任期兩年
，以助力整合工作順利推進。此外，合並後的企業還計劃在歐洲實現二次上市。

圖片來源：聯合利華

8、淨利潤同比增長180.9%！鳴鳴很忙發布2025年財報

3月31日

，鳴鳴很忙發布2025年財報。報告顯示，公司門店商品交易總額（GMV）達935.69億元
，同比增長68.5%

；實現營業收入661.70億元，同比增長68.2%
；淨利潤23.29億元，同比增長180.9%
；經調整淨利潤26.92億元，同比增長194.9%。業績增長主要受益於商品銷售收入增加及門店網絡擴張。

此外
，報告期內，公司新增門店7554家，截至2025年末，旗下"零食很忙""趙一鳴零食"門店總數達21948家，其中自營店21家，占比約0.1%。門店網絡覆蓋全國30個省份及直轄市，約60%位於縣城及鄉鎮，已覆蓋1401個縣
，在中國所有縣城中覆蓋率約75.0%。

未來

，鳴鳴很忙表示將聚焦能力建設，穩步推進發展：係(xi)統(tong)性(xing)升(sheng)級(ji)門(men)店(dian)網(wang)絡(luo)，圍(wei)繞(rao)市(shi)場(chang)需(xu)求(qiu)主(zhu)動(dong)迭(die)代(dai)產(chan)品(pin)，持(chi)續(xu)優(you)化(hua)供(gong)應(ying)鏈(lian)體(ti)係(xi)，提(ti)升(sheng)數(shu)字(zi)化(hua)管(guan)理(li)水(shui)平(ping)，進(jin)一(yi)步(bu)加(jia)大(da)營(ying)銷(xiao)力(li)度(du)及(ji)強(qiang)化(hua)品(pin)牌(pai)影(ying)響(xiang)力(li)。

圖片來源：鳴鳴很忙

9、GMV達315.8億元！霸王茶姬發布2025年財報

3月31日

，霸王茶姬發布2025年財報。財報顯示，2025年
，公司實現GMV（商品交易總額）315.8億元
，同比增長7.2%；營收為129.1億元

，同比增長4%
；經調整後淨利潤為19.1億元，上年同期為25.1億元。2025年第四季度經調整後淨利潤為1億元，連續12個季度實現盈利；第四季度，霸王茶姬門店淨增115家

，總門店數達到7453家。

其中，在海外市場
，公司第四季度GMV達3.7億元，同比增長84.6%，環比增長23.9%
，新增海外門店83家；海外GMV連續三個季度同比增長超75%，海外業務成為公司重要的增長引擎。截至2025年12月31日，在中國市場之外，霸王茶姬共有345家海外門店，覆蓋東南亞、北美地區的7個國家。

2026年
，霸王茶姬仍將堅持高價值品牌定位，聚焦用戶價值。具體來說，將圍繞品牌升級
、品類創新、場景滲透、體驗升級和組織能力提升五大方向，讓品牌與用戶的連接更加緊密
，推動高質量增長。

圖片來源：霸王茶姬

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、Keurig Dr Pepper獲得皮爺母企控股權
，任命Rafael Oliveira領導咖啡分拆業務

4月1日
，美國軟飲料巨頭Keurig Dr Pepper（簡稱“KDP”）和皮爺母企JDE Peet’s聯合宣布，KDP已完成對JDE Peet’s 96.22%股份的要約收購。根據計劃，雙方整合後的業務將分拆成兩家獨立的美國上市公司——以北美飲料業務為重心的Beverage Co.、全球咖啡巨頭Global Coffee Co.。

同時，KDP董事會已任命Rafael Oliveira為其咖啡運營部門首席執行官


，並在分拆後擔任咖啡公司Global Coffee Co.的首席執行官。整合期間，Oliveira將加入KDP執行領導團隊，向Cofer彙報。Cofer仍將在分拆後擔任飲料公司的首席執行官。據了解，Oliveira自2024年11月起擔任JDE Peet’s的執行董事兼首席執行官。加入JDE Peet’s前
，他在卡夫亨氏工作了10年，期間成功推動了增長、創新和可持續發展舉措，並擔任過多個高管職務，包括執行副總裁兼國際市場總裁。更早前
，他在英國和香港的高盛集團工作了10年。

圖片來源：Keurig Dr Pepper