雀巢押注“第四波咖啡浪潮”概念
1周前
雀巢正更專注於“第四波咖啡浪潮”概念,這一趨勢主要由Z世代(生於1997年至2012年間)與千禧一代(生於1981年至1996年間)推動,他們希望在家中享受接近咖啡館水準的飲用體驗,但往往受限於空間、預算或設備,難以購置專業咖啡機。對此,雀巢美國咖啡與飲料業務總裁Daniel Jhung將這種新興的居家咖啡文化概括為“四大要素”,包括冷藏、便捷、可定製以及精心製作。為順應這一趨勢,雀巢正通過推出冷萃咖啡、優質速溶咖啡以及咖啡館風格的增味產品,持續拓展其咖啡產品組合以推動業務增長。(來源:foodnavigator-usa&小食代)原文鏈接