宜瑞安（Ingredion）擴大了其配料解決方案的範圍，推出了一種針對冷壓零食棒優化的豌豆蛋白解決方案 Vitessence Pea 100 HD。新xin方fang案an旨zhi在zai確que保bao冷leng壓ya棒bang在zai整zheng個ge保bao質zhi期qi內nei保bao持chi柔rou軟ruan度du，同tong時shi增zeng加jia營ying養yang價jia值zhi
，以yi提ti升sheng對dui消xiao費fei者zhe的de吸xi引yin力li。據ju該gai公gong司si稱cheng，，與yu其qi他ta蛋dan白bai質zhi來lai源yuan相xiang比bi，該gai解jie決jue方fang案an經jing感gan官guan測ce試shi證zheng實shi，Pea 100 HD 蛋白質具有短促的質地和幹淨的斷裂感，減少了粉狀、cucaohuofenmozhuangdekougan，bingnengsuizheshijiandetuiyibaochishunhuahenaiyoubandezhidi。chulelengyabangzhiwai，gaijiejuefanganzaiqitahongbeihebangzhuangshipinyingyongzhongyebiaoxianchuleqiangdadexingneng。（來源：Foodbev）原文鏈接