阿果安娜集團在覆蓋中國、法國、德國、美國及墨西哥五大市場的食品與飲料的調研結果揭示：高達60%的消費者是芒果口味食品與飲料的常規用戶，這構成了其席卷全球風味的廣泛消費基礎。與此同時，41%的消費者明確認同芒果是一種營養水果，這份天然的“營養標簽”更讓它在風味賽道中脫穎而出。這兩組數據共同印證，芒果憑借 “美味”與“健康”，正在征服消費者，成為既能滿足感官縱享、又契合品質生活追求的完美載體。（來源：阿果安娜）原文鏈接
比利時烘焙與巧克力原料巨頭焙樂道（Puratos）集團宣布收購美國堅果原料生產商Vör Foods，以yi加jia速su其qi在zai烘hong焙bei食shi品pin創chuang新xin領ling域yu的de布bu局ju。通tong過guo此ci次ci收shou購gou，焙bei樂le道dao將jiang進jin一yi步bu拓tuo展zhan快kuai速su增zeng長chang的de高gao端duan甜tian點dian原yuan料liao市shi場chang，並bing強qiang化hua其qi在zai美mei國guo本ben土tu的de生sheng產chan能neng力li。 Vör Foodszongbuweiyubinxifaniyazhou，zhuanyeshengchanqingjiebiaoqianjianguojiangjijianguojixianliao，chanpinzhuyaocaiyongmeiguobentujianguoyuanliao，keweikehutigonggengkezhuisudegongyinglianjigengduandejiaohuozhouqi。qi2016年成立的SQF認證生產基地距離焙樂道美國運營中心僅35分鍾車程，便於雙方開展技術協作與產能整合。 Puratos北美總裁Andy Brimacombe表示，Vör團隊在堅果領域的專業能力與靈活的生產體係，將助力集團為客戶提供更優質、創新的甜點原料解決方案。Vör Foods首席執行官Frank Steck認為，加入Puratos將結合雙方優勢，通過全球網絡為客戶創造更大價值。 隨著消費者對高端堅果類甜食需求增長，堅果基原料已成為烘焙行業中增長最快的品類之一。Puratos集團首席執行官Pierre Tossut指出，此次收購將提升集團在堅果原料領域的專業實力，推動全球市場的長期價值創造。交易財務條款未披露。（來源：FOODBEV）
