12月6日
，芬美意宣布火龍果為2023年度風味，以反映消費者對大膽出位的新原料和新風味的渴望。芬美意食用風味部門臨時總裁Maurizio Clementi表示：“這是我們第11年nian推tui出chu年nian度du風feng味wei，也ye是shi我wo們men的de客ke戶hu每mei年nian頗po為wei期qi待dai的de盛sheng事shi。象xiang征zheng著zhe大da膽dan與yu活huo力li的de火huo龍long果guo是shi我wo們men開kai啟qi風feng味wei變bian革ge之zhi年nian的de理li想xiang之zhi選xuan。我wo們men的de消xiao費fei者zhe洞dong察cha團tuan隊dui經jing過guo深shen入ru調tiao查zha後hou發fa現xian，人ren們men的de飲yin食shi選xuan擇ze趨qu於yu健jian康kang和he可ke持chi續xu發fa展zhan，同tong時shi對dui口kou味wei的de期qi望wang也ye在zai不bu斷duan提ti高gao。基ji於yu對dui天tian然ran原yuan料liao和he消xiao費fei趨qu勢shi的de深shen刻ke理li解jie
，我wo們men決jue定ding選xuan擇ze一yi種zhong二er者zhe兼jian顧gu的de年nian度du風feng味wei。”