11月28日,由南京周子未來食品科技有限公司、南(nan)京(jing)農(nong)業(ye)大(da)學(xue)聯(lian)合(he)研(yan)發(fa)的(de)細(xi)胞(bao)培(pei)養(yang)肉(rou)在(zai)百(bai)升(sheng)級(ji)生(sheng)物(wu)反(fan)應(ying)器(qi)中(zhong)完(wan)成(cheng)種(zhong)子(zi)細(xi)胞(bao)擴(kuo)大(da)培(pei)養(yang),這(zhe)標(biao)誌(zhi)著(zhe)國(guo)內(nei)細(xi)胞(bao)培(pei)養(yang)肉(rou)首(shou)次(ci)進(jin)入(ru)百(bai)升(sheng)級(ji)生(sheng)物(wu)反(fan)應(ying)器(qi)試(shi)生(sheng)產(chan)階(jie)段(duan),百(bai)升(sheng)級(ji)生(sheng)物(wu)反(fan)應(ying)器(qi)在(zai)細(xi)胞(bao)培(pei)養(yang)肉(rou)中(zhong)的(de)應(ying)用(yong)可(ke)以(yi)極(ji)大(da)限(xian)度(du)降(jiang)低(di)細(xi)胞(bao)生(sheng)產(chan)成(cheng)本(ben),擴(kuo)大(da)單(dan)次(ci)細(xi)胞(bao)培(pei)養(yang)肉(rou)的(de)生(sheng)產(chan)產(chan)量(liang),是(shi)實(shi)現(xian)細(xi)胞(bao)培(pei)養(yang)肉(rou)產(chan)業(ye)化(hua)道(dao)路(lu)上(shang)至(zhi)關(guan)重(zhong)要(yao)的(de)一(yi)步(bu),將(jiang)加(jia)速(su)細(xi)胞(bao)培(pei)養(yang)肉(rou)“走”上餐桌。
3年前