美國人越來越擔心他們的食品對環境的影響，他們在尋找新產品來取代卡夫亨氏等品牌長期以來深受人們喜愛的產品。大約55%的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)現(xian)在(zai)在(zai)購(gou)物(wu)時(shi)把(ba)可(ke)持(chi)續(xu)性(xing)放(fang)在(zai)首(shou)位(wei)，所(suo)以(yi)卡(ka)夫(fu)亨(heng)氏(shi)公(gong)司(si)今(jin)年(nian)與(yu)諾(nuo)特(te)公(gong)司(si)合(he)作(zuo)，從(cong)卡(ka)夫(fu)的(de)經(jing)典(dian)單(dan)品(pin)開(kai)始(shi)，為(wei)其(qi)產(chan)品(pin)組(zu)合(he)進(jin)行(xing)素(su)食(shi)改(gai)造(zao)。

幾個月來

，這兩家公司一直在合作，為卡夫亨氏深受喜愛的食品開發植物性配方。今年11月，這兩家公司將在俄亥俄州克利夫蘭的30家巨型超市推出NotCheese美式植物奶酪片。第一批不含乳製品的奶酪片將有美國經典口味
、波蘿伏洛幹酪口味和切達幹酪口味。

該產品將限時銷售，以測試其受歡迎程度
，然後在2023年向全國零售商推廣。

這種純素食的奶酪片含有椰子油
、水、改(gai)良(liang)玉(yu)米(mi)澱(dian)粉(fen)和(he)鷹(ying)嘴(zui)豆(dou)蛋(dan)白(bai)的(de)混(hun)合(he)物(wu)，以(yi)複(fu)製(zhi)傳(chuan)統(tong)卡(ka)夫(fu)奶(nai)酪(lao)片(pian)的(de)質(zhi)地(di)和(he)營(ying)養(yang)含(han)量(liang)。該(gai)公(gong)司(si)透(tou)露(lu)，不(bu)含(han)乳(ru)製(zhi)品(pin)的(de)卡(ka)夫(fu)單(dan)品(pin)將(jiang)以(yi)可(ke)承(cheng)受(shou)的(de)價(jia)格(ge)上(shang)市(shi)，旨(zhi)在(zai)迎(ying)合(he)那(na)些(xie)希(xi)望(wang)在(zai)不(bu)超(chao)出(chu)預(yu)算(suan)的(de)情(qing)況(kuang)下(xia)加(jia)入(ru)植(zhi)物(wu)性(xing)食(shi)品(pin)的(de)消(xiao)費(fei)者(zhe)。該(gai)合(he)作(zuo)夥(huo)伴(ban)還(hai)致(zhi)力(li)推(tui)出(chu)亨(heng)氏(shi)招(zhao)牌(pai)蛋(dan)黃(huang)醬(jiang)的(de)素(su)食(shi)版(ban)本(ben)，預(yu)計(ji)也(ye)將(jiang)於(yu)2023年發布。原文鏈接