植物肉類品牌Planted推出新款“泰式烤肉串”
3年前
植物肉類品牌Planted宣布與德國餐飲專家HOFMANN’s進行新的合作,推出新款“泰式烤肉串”,即以栽植的大米和用豌豆蛋白做成的“烤肉串”。
今年9月,Planted公司在歐洲有史以來規模最大的替代蛋白質融資輪中籌集了6100萬(wan)英(ying)鎊(bang),宣(xuan)布(bu)其(qi)目(mu)標(biao)是(shi)成(cheng)為(wei)歐(ou)洲(zhou)最(zui)大(da)的(de)無(wu)肉(rou)替(ti)代(dai)蛋(dan)白(bai)質(zhi)生(sheng)產(chan)商(shang)。這(zhe)家(jia)瑞(rui)士(shi)生(sheng)產(chan)商(shang)一(yi)直(zhi)在(zai)通(tong)過(guo)各(ge)種(zhong)合(he)作(zuo)關(guan)係(xi)擴(kuo)大(da)其(qi)品(pin)牌(pai)。例(li)如(ru),今(jin)年(nian)早(zao)些(xie)時(shi)候(hou),該(gai)公(gong)司(si)與(yu)素(su)食(shi)連(lian)鎖(suo)店(dian)Hiltl推出了一款以植物為基礎的咖喱雞等。
目前,Planted已經在瑞士、德國、奧地利、法國、英國和意大利等新市場獲得不小的吸引力。原文鏈接