近日，京東預製菜負責人趙煜在公開場合表示
，2021年，京東預製菜成交額同比增長156%，2022年上半年成交額同比增長了170%，其中51~100元的訂單增長最快
，增幅達178%；31~50元的訂單增長161%；100元以上的訂單增長為144%。 數據顯示，京東平台上有線上生鮮購買需求
、能力及習慣的70年-95年生的女性用戶，占女性總用戶的40%。Z世代用戶的購買能力持續攀升，其中女性用戶中，該年齡段的占整體女性用戶10%，目mu前qian雖sui然ran占zhan比bi較jiao少shao，但dan是shi她ta們men的de消xiao費fei能neng力li高gao，產chan品pin價jia格ge往wang往wang不bu是shi第di一yi考kao慮lv因yin素su。預yu製zhi菜cai消xiao費fei場chang景jing分fen為wei早zao中zhong晚wan餐can和he夜ye宵xiao

，其qi中zhong晚wan餐can需xu求qiu最zui大da，占zhan72.3%
，用戶消費品類包括葷、素
、料理包和小吃，葷菜為主要需求，占比為62.81%


；產品價格分布從10元到50元以上，21~30元為主，但占比也僅為36.5%，整體相對分散。