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趨勢洞察

先知先行，贏領未來

更新至第48期

當代吃喝自救指南，了解一下？
當代吃喝自救指南，了解一下？

能吃是福，善吃是智；吃的智慧，早已不是中老年人獨有。70後新中產、80後新晉爸媽、95後Z世代都在進階成為健康飲食消費的新力量。在他們眼裏，飲食除了果腹，還是對生活態度的表達，對萬物守恒的思考；快節奏生活的人

2020.04.29
花香總能迷惑眾人，可是大地味又是什麼鬼？| 趨勢洞察
花香總能迷惑眾人，可是大地味又是什麼鬼？| 趨勢洞察

超35家風味公司、廚師、趨勢鑒賞家和市場研究公司洞察提出了2020年四大風味趨勢,並bing詳xiang細xi介jie紹shao推tui動dong每mei種zhong口kou味wei走zou向xiang大da眾zhong市shi場chang的de驅qu動dong力li。想xiang抓zhua住zhu年nian輕qing人ren的de心xin，這zhe篇pian預yu測ce來lai告gao訴su你ni答da案an。消xiao費fei者zhe對dui味wei道dao豐feng富fu的de食shi物wu似si乎hu情qing有you獨du鍾zhong。根gen據ju尼ni

2020.04.06
FoodBev發布2020年國際乳製品行業最新五大趨勢 | 趨勢洞察
FoodBev發布2020年國際乳製品行業最新五大趨勢 | 趨勢洞察

隨著備受關注的2020年世界乳製品創新大獎提上日程，FoodBev也揭示了目前影響國際乳製品行業的五大趨勢：零食化、代替乳、改善風味和質地、通過益生元、開菲爾加強腸道健康、技術改造。如今家家戶戶的生活離不開乳製品

2020.03.30
最幹貨的2020年飲料品類創新開發指南 | 趨勢洞察
最幹貨的2020年飲料品類創新開發指南 | 趨勢洞察

品牌以健康益處、感官體驗（異國風味、獨特質地、鮮豔色彩）來吸引注重健康的消費者；DHA、omega-3等健康脂肪，合生元，菊粉或成熱門原料；愉悅身心，斜杠飲料將成為新的增長點。讓食物成為藥物的古話已傳承兩千多年

2020.03.26
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2020，哪些口味值得追？給你答案直接拿去抄！| 趨勢洞察
2020，哪些口味值得追？給你答案直接拿去抄！| 趨勢洞察

今天的消費者正在接受比以往任何時候都更廣泛的口味。獨特的口味和獨特的體驗對於產品的成功至關重要。2020年哪些口味最受歡迎？消費者更希望在食品飲料中找尋哪種口味? 專注於食品飲料行業的媒體巨頭Nutritional Ou

2020.03.18
趨勢洞察 | 2020年包裝趨勢發布
趨勢洞察 | 2020年包裝趨勢發布

還有13天，就要到2020年了，全球色彩風向標潘通PANTONE，每一年末尾都會發布新一年的流行色，那麼，今年的流行色你猜到了嗎？下麵小編帶您一起來揭曉！經典藍Classic Blue這是一個永恒不朽的藍色調，簡約中流露出優雅

2020.01.05
美國東部天然食品展熱門趨勢盤點：助睡眠產品爆發，罐裝康普茶更受歡迎
美國東部天然食品展熱門趨勢盤點：助睡眠產品爆發，罐裝康普茶更受歡迎

9月12日至15日(ri)，美(mei)國(guo)一(yi)年(nian)一(yi)度(du)的(de)東(dong)部(bu)天(tian)然(ran)食(shi)品(pin)展(zhan)在(zai)巴(ba)爾(er)的(de)摩(mo)會(hui)議(yi)中(zhong)心(xin)舉(ju)行(xing)，來(lai)自(zi)全(quan)國(guo)各(ge)地(di)的(de)天(tian)然(ran)產(chan)品(pin)品(pin)牌(pai)和(he)製(zhi)造(zao)商(shang)齊(qi)聚(ju)一(yi)堂(tang)，讓(rang)我(wo)們(men)看(kan)到(dao)了(le)許(xu)多(duo)知(zhi)名(ming)品(pin)牌(pai)正(zheng)在(zai)用(yong)創(chuang)新(xin)和(he)新(xin)戰(zhan)略(lve)來(lai)應(ying)對(dui)複(fu)雜(za)多(duo)變(bian)的(de)市(shi)場(chang)挑(tiao)戰(zhan)，包(bao)括(kuo)助(zhu)睡(shui)眠(mian)產(chan)品(pin)的(de)增(zeng)長(chang)，

2019.11.22
美國東部天然食品展熱門趨勢盤點：可口可樂持續發力冷萃係列，CBD產品創新活躍
美國東部天然食品展熱門趨勢盤點：可口可樂持續發力冷萃係列，CBD產品創新活躍

文：Ellian Hong來源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）9月12日至15ri，meiguoyinianyidudedongbutianranshipinzhanzaibaerdemohuiyizhongxinjuxing，laiziquanguogedidetianranchanpinpinpaihezhizaoshangqijuyitang，rangwomenkandaolexuduozhimingpinpaizhengzaiyongchuangxinhe

2019.11.14
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