打破酸奶市場低迷,千億活性雙歧杆菌如何成破局關鍵?| Go!創新公開課vol.70

活動封麵
活動分類:直播
活動簡介:11月5日下午15:00,Foodaily研究院特別策劃Go!創(chuang)新(xin)公(gong)開(kai)課(ke),邀(yao)請(qing)微(wei)康(kang)益(yi)生(sheng)菌(jun)研(yan)究(jiu)院(yuan)資(zi)深(shen)產(chan)品(pin)經(jing)理(li)李(li)原(yuan)野(ye),分(fen)享(xiang)千(qian)億(yi)活(huo)性(xing)雙(shuang)歧(qi)杆(gan)菌(jun)如(ru)何(he)為(wei)酸(suan)奶(nai)產(chan)品(pin)賦(fu)能(neng)。深(shen)度(du)解(jie)析(xi)如(ru)何(he)在(zai)酸(suan)奶(nai)中(zhong)成(cheng)功(gong)應(ying)用(yong)高(gao)含(han)量(liang)益(yi)生(sheng)菌(jun)的(de)同(tong)時(shi),解(jie)決(jue)風(feng)味(wei)和(he)質(zhi)地(di)上(shang)的(de)挑(tiao)戰(zhan),破(po)解(jie)功(gong)能(neng)性(xing)酸(suan)奶(nai)的(de)行(xing)業(ye)難(nan)題(ti),助(zhu)力(li)品(pin)牌(pai)搶(qiang)占(zhan)健(jian)康(kang)化(hua)新(xin)機(ji)遇(yu)。
活動內容:

當遭受腸道問題的困擾時,很多消費者的第一反應是選擇飲用酸奶,來輔助調節腸道環境。小紅書上,“酸奶腸道”相關筆記已超7萬+,“益生菌酸奶”相關已有10萬+筆記。

raner,suizhesuannaishichangdechengshuyufazhan,pinpaiyemianlinxindetiaozhan。xiaofeizheduisuannaideyaoqiubuzaixianyukouweihepinleidexuanze,guanzhudianzhujianzhuanxiangsuannaidegongnengxing,qizhongyishengjunhuojundehanlianghexiaoyongchengweiguanzhuzhongdian。ju《2021酸奶消費報告》顯示,富含活性菌種的低溫酸奶,線上消費增速明顯高於常溫酸奶。

在這樣的背景下,益生菌的活菌成為品牌破局的重要方向。同時,隨著大眾對益生菌的了解增多,消費者對產品的需求也在升級,在活菌數量方麵,品牌必須做得更專業,才能打動這些對健康越來越關注的消費者。

從cong品pin牌pai端duan來lai看kan,一yi些xie領ling先xian的de酸suan奶nai品pin牌pai已yi經jing在zai強qiang調tiao產chan品pin的de功gong能neng性xing,尤you其qi是shi益yi生sheng菌jun的de添tian加jia量liang。市shi麵mian上shang出chu現xian了le許xu多duo標biao榜bang百bai億yi級ji或huo千qian億yi級ji活huo菌jun的de產chan品pin,這zhe種zhong趨qu勢shi反fan映ying了le消xiao費fei者zhe對dui高gao含han量liang活huo菌jun的de期qi待dai。然ran而er在zai酸suan奶nai中zhong實shi現xian這zhe一yi標biao準zhun,不bu僅jin麵mian臨lin高gao成cheng本ben,還hai要yao解jie決jue高gao含han量liang益yi生sheng菌jun可ke能neng導dao致zhi的de風feng味wei失shi調tiao和he後hou酸suan化hua等deng問wen題ti。

name,suannaichanpinruhezaijiankanghuadejichushang,dapofengweiyujishujiandepinghengpingjing?qianyihuoxingshuangqiganjundegongnengxingsuannaijiejuefanganyouruhetupoxingyenandian,dailaixindechanpinshengji?


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活動時間:2024.11.05
活動地點:線上 Go!創新公開課直播間
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