零食賽道還能怎麼煥新?我們扒了扒卡樂比的爆品創新思路 | Go!創新公開課

活動封麵
活動分類:直播
活動簡介:在過去的一年裏,我們看到了量販零食企業之間的並購整合、圈外品牌跨界入局、新鮮現製風潮刮起、低脂輕卡這些健康元素繼續在新品身上得到體現。當然,還有席卷多個品類的降價潮...... 一位資深行業分析師不久前指出:休閑零食行業已經邁入平價周期。頭部品牌,都在通過優化供應鏈和門店運營實現“降本增效”。另一方麵,隨著零食企業通過各種渠道,在下沉市場站穩腳跟,整個行業將由快速增量市場轉向微增市場。 蛋(dan)糕(gao)的(de)體(ti)積(ji)增(zeng)長(chang)有(you)限(xian),想(xiang)吃(chi)蛋(dan)糕(gao)的(de)人(ren)還(hai)在(zai)快(kuai)速(su)增(zeng)加(jia)。我(wo)們(men)是(shi)把(ba)自(zi)己(ji)切(qie)蛋(dan)糕(gao)的(de)刀(dao)磨(mo)得(de)再(zai)快(kuai)一(yi)些(xie)?還(hai)是(shi)把(ba)競(jing)爭(zheng)對(dui)手(shou)先(xian)趕(gan)下(xia)場(chang)?或(huo)者(zhe)是(shi)去(qu)找(zhao)找(zhao)哪(na)塊(kuai)蛋(dan)糕(gao)更(geng)好(hao)切(qie)?大(da)家(jia)或(huo)許(xu)都(dou)有(you)自(zi)己(ji)的(de)判(pan)斷(duan)。 以“全球發現-本土落地-創新解決”為底層邏輯,Foodaily研究院通過“全球創新品鑒”發現全球市場品類創新演變規律。 本次 ,通過深入研究鄰國日本的零食市場後,發現其90年(nian)代(dai)發(fa)展(zhan)階(jie)段(duan)對(dui)於(yu)本(ben)土(tu)零(ling)食(shi)市(shi)場(chang)具(ju)有(you)很(hen)多(duo)可(ke)以(yi)參(can)考(kao)的(de)經(jing)驗(yan)與(yu)教(jiao)訓(xun),一(yi)些(xie)長(chang)青(qing)零(ling)食(shi)企(qi)業(ye)的(de)策(ce)略(lve)也(ye)十(shi)分(fen)值(zhi)得(de)學(xue)習(xi)。部(bu)分(fen)企(qi)業(ye)如(ru)卡(ka)樂(le)比(bi)更(geng)是(shi)在(zai)變(bian)化(hua)的(de)市(shi)場(chang)中(zhong),不(bu)斷(duan)推(tui)出(chu)不(bu)同(tong)細(xi)分(fen)品(pin)類(lei)下(xia)的(de)暢(chang)銷(xiao)大(da)單(dan)品(pin),他(ta)們(men)的(de)創(chuang)新(xin)思(si)路(lu)是(shi)怎(zen)樣(yang)的(de)?本(ben)土(tu)創(chuang)新(xin)又(you)該(gai)如(ru)何(he)借(jie)鑒(jian)?
活動內容:

活動時間:2024.01.24
活動地點:線上(Foodaily小鵝通)
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