界麵新聞消息，華潤集團旗下定位高端的精品超市Olé，日前在深圳福田印力中心開出了首家烘焙專門店Olé Bakery。界麵新聞在現場看到，該烘培店大概有34款麵包，與Olé超市中的烘焙產品相比，Olé Bakery中幾乎沒有同款產品。新開的獨立烘培店中，還推出了包括冰淇淋酥脆牛角這類大量限定新品，以進行區分，吸引客流。原文鏈接
近日，國家衛生健康委員會網站宣布兩種HMO（活性營養物質母乳低聚糖）原料正式獲批用於嬰幼兒配方奶粉，分別為2'-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖，兩者是母乳中主要的母乳低聚糖之一，這也是HMO在國內首次獲批。 公開資料顯示，HMO是母乳中僅次於乳糖和脂肪的第三大營養物質，具有促進益生菌生長，維護腸道微生態平衡、調節機體免疫等多項功能。與此同時，HMO也被認為是近年來嬰幼兒營養領域最重要的研究成果之一。伴隨著HMO獲批的消息，中國飛鶴、君樂寶、伊利金領冠紛紛官宣推出了HMO奶粉搶先布局該賽道。
