近期，紫燕食品與烤鴨品牌“京脆香”舉辦了戰略合作簽約儀式，紫燕食品戰略投資了“京脆香”，雙方將在供應鏈建設、門店招商等多個關鍵領域展開深度合作。據悉，這也是紫燕食品新董事長戈吳超上任後的首個大動作。 “京脆香”母公司上海築創餐飲管理有限公司成立於2017年9月18日，經營模式主要為加盟連鎖。窄門餐眼數據顯示，“京脆香”烤鴨門店目前有98家，其中門店最多的城市是上海。