據報道，總部位於香港的直接麵向消費者的膳食解決方案平台 DayDayCook (日日煮)和全球著名跨國食品公司雀巢合作推出全新係列植物肉產品。它甄選自全球範圍內雀巢旗下品牌嘉植肴（Harvest Gourmet）的植物肉原料， 常溫安全品鑒時長六個月，適合居家常備使用。 日日煮創始人兼首席執行官Norma表示，這個係列的重點是為消費者帶來美味而又方便的健康美食。品牌想以此驚豔大家，並通過這個係列讓用戶回到品嚐美食的初衷。原文鏈接
近日，美國功能性無酒精烈酒品牌Aplós獲得550萬美元A輪融資，由McCarthy Capital領投，資金將用於在酒吧、餐廳和零售場所擴大產品的分銷。Aplós是一個功能性無酒精烈酒品牌，專注於提供高品質、天然、無酒精的烈酒飲品。其產品不含酒精，但卻具有酒精飲品的口感和複雜風味，同時還添加了多種天然成分，如植物提取物、維wei生sheng素su和he礦kuang物wu質zhi等deng，以yi滿man足zu顧gu客ke對dui健jian康kang的de需xu求qiu。產chan品pin適shi合he那na些xie希xi望wang享xiang受shou烈lie酒jiu口kou感gan但dan不bu想xiang或huo不bu適shi宜yi飲yin酒jiu的de人ren群qun，以yi及ji追zhui求qiu健jian康kang生sheng活huo方fang式shi的de消xiao費fei者zhe。
